真千金靠炒菜修炼 第58节 (第4/4页)

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    乌桃放慢速度，把面粉倒在干净的台子上，然后朝里面加牛奶。

    狲绵绵有揉面团的基础，这一步没出现牛奶倒太多面粉变成糊糊，或者牛奶倒太少面粉揉不开的情况。

    “很好，接下来加一点黄油。”

    加入黄油后，把面粉与黄油、牛奶抓匀揉团。

    这里和揉面团差不多，狲绵绵做得很顺畅。

    榴莲去核只留下肉，捣烂成泥备用，再把放在机器里醒好的面团拿出来擀成圆圆的薄饼，撒切好的芝士碎，抹上榴莲泥。

    因为要做出爆浆的效果，所以乌桃在榴莲肉泥上又加了一层芝士碎，确保馅儿足。

    完成后，将圆圆的薄饼合拢封口再用手压扁。

    “出、出来了！”

    狲绵绵喜欢榴莲，放了很多榴莲肉进去，现在一按，馅儿从两边跑了出来，紧张得手足无措。

    “没事，弄掉就好了。”

    面饼的延展性很好，完全不是问题。

    处理好露馅儿的饼后，开始进入核心步骤。

    起锅，下黄油，煎饼。

    做这一步的时候，狲绵绵怎么想都想不出来，甜甜的榴莲肉在被油煎过以后会是什么滋味。

    不会和安吉洛的黑暗料理一样吧？

    狲绵绵身子被这个猜想吓得一抖，用力摇头把这个想法赶出去，不然舌头上那股双皮奶炸酱面的怪味又要浮上来了！

    对面，乌桃已经把饼煎得两面金黄，出锅切块儿。

    在榴莲饼刚被取出来的时候，虽然金黄色的焦脆面皮很好看，但闻起来味道一点儿都不明显，和榴莲本身的味道完全比不了。

    但在饼被切成一块一块的时候，榴莲芝士瞬间露出真容，香味儿也马上溢出。

    狲绵绵赶紧把她的那块儿饼也弄出来，切都没切直接用嘴咬。

    “啊烫烫烫！”