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我家餐厅冰箱通海洋 第41节 (第3/5页)
是要给的,之后两人没怎么争吵,各自玩起了手机。 叶久久也没管外面,专心致志的做着菜,所有的菜都要一起做两份。 把三指宽的基围虾拿出来处理干净,然后切成小丁,分别放到两个装着蛋液的碗里,搅拌均匀后直接蒸,同时拿出一只金昌鱼收拾好一起蒸上。 然后叶久久把凉拌海藻、紫苏拌螺片和香煎马鲛鱼做好,做好后再开始爆炒香辣基围虾。 一起取出六只分两份做香辣虾,一只比手掌还长,个头很大,一只相当于六只小基围虾了。 先放入葱姜蒜和干辣椒爆香,再放入自己炒的底料,炒出香味后放入提前切开的基围虾,爆炒到虾身变红后,加入调料和一点清水,小火焖两分钟就可以出锅。 秘制底料特别香,餐厅外街道上的人都闻到了香味,大家经常路过都知道价格,但实在是太香了,想进去吃! 远处的面馆老板看着又有人成群结队的朝里走,心底很是不爽,“到底有什么好吃的。” “之前打电话联系搞视频的,后续怎么也没看到吐槽视频?” 他不知道的是,吐槽博主已经沦陷,今天带着家里人又过来吃饭了。 因为香辣基围虾太香了,一时间勾得原本准备出去聚餐的人也走了进来,另外周珊带着表姐王云以及丈夫小陆也再次过来了,中午吃过午饭后表姐就要回家了。 一涌而来了很多顾客,餐厅里九张桌子直接坐了满了八桌,是叶久久开餐厅以来最热闹的一天。 以至于叶久久一时间忙不过来了,好在大家为了吃到海鲜,不介意再等一会儿。 饶是如此,叶久久还是觉得亚历山大,要是天天这样她就必须请个人帮忙了,匆匆给大家写好菜单,然后又继续做菜。 回来后先将蒸蛋一次性放进去六份,然后再蒸两份金昌鱼,剩下的几份之后再蒸一次。 蒸上后她利落的重复着将刚才做的凉拌海藻和紫苏海螺片做好,然后继续开始做菜。 她已经给高远和朱朱这两桌上了六个菜,然后回来再继续做下饭的泡椒扇贝和麻辣水煮鱼,都是家常且开胃下饭的做法,水煮鱼再出锅后再洒上一层辣椒、花椒、蒜蓉,往上浇一层热
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