第二百一十章 流浪厨师 (第1/3页)

    距离海选开始已经过去了两天，今日正是白启云六十四进三十二的比赛日。

    因为抽签的原因，他和香菱的比赛又被安插在了上午。

    “感觉人一下子少了好多。”

    看着操场上稀疏的人群，香菱用手掩在额头上遮挡阳光，向远处望去。

    熙熙攘攘的人们聚在一起，等待着自己的上场。

    因为三十二强的比赛是两场比赛同时进行，所以此时站在比赛场地中的整整有四支队伍。

    那之前被称为流浪厨师的少年赫然也在其中。

    “没想到他又是第一场比赛啊。”

    看着那衣衫淳朴的少年，白启云对他接下来的比赛相当感兴趣。

    毕竟在这片大地上的流浪厨师可是越来越少了，这群追寻祖辈传统的厨师究竟能做到什么地步，就让他好好见识一下吧。

    经过昨天一整天的休息，被胡桃的黑暗料理搞得退场的那位评委终于回到了评委席，由五位评委组成的评审团接受着在场几人的审视。

    在众人期待的目光中，主评审员从评委席站了出来，高声宣布了今天的比赛题目。

    “比赛时间四十分钟，题目为——东安子鸡。”

    闻言，场下的白启云神色一动。

    “东安子鸡....”

    看着场上两位参赛选手立刻动身挑选材料的身影，白启云回头看了看香菱，发现她也是一脸深思的表情。

    东安子鸡，作为璃月的十大名菜之一，其知名度自然是不逊色于作为海选菜的宫保鸡丁。

    但相比于宫保鸡丁，东安子鸡的料理流程却麻烦了不少。

    虽然没有辅料上的过多选择，但也正因如此，才能让所有人都把目光聚焦在身为主体的鸡肉本身。

    料理中每一丝的差别都能明显地在食客口中体现出来，更加考验厨师对于料理本身的掌控性。

    “感觉这次的胜率还是那个少年大一些啊。”

    视线扫过场内，站在少年对面的是一位农家妇女，穿着同样质朴。

    不过能闯进六十四强，说明这位妇女也应该本事不差。

    毕竟这六十四个人中非专业厨师可没有几位，其余的大多都是酒楼的师傅们。