第二百四十六章 琉璃亭的挣扎 (第2/3页)

加过多的热量，能做到吗。”

    虽然是听起来有些故意为难人的要求，可香菱还是点了点头，答应了下来。

    不过也免不了几句抱怨。

    “真是的，就会折腾人。”

    听见了厨娘的抱怨，白启云就仿佛自己聋了一般站在那里，不动声色。

    神之眼闪烁，一股灼热的元素力从香菱的身上奔涌而出，飞到了白启云指向的位置。

    因为鱼肉是白启云特意挑选的少刺鱼种，所以香菱的工作强度也不算很大，只需要烤化一些比较明显，却又极难剔除的鱼刺即可。

    只要是因为这些鱼刺太过深入，白启云担心自己在挑出它们的同时会破坏掉鱼肉的肌理，这样无疑会相当影响口感，得不偿失。

    鱼骨在充盈的元素力下渐渐融化，原本白色透明的骨刺化成了一滩胶质融入了鱼肉之中。

    只不过在融入的过程中，其本身自带的热量将周围的鱼肉稍微烫熟了一些，让原本新鲜的鱼肉有些部位变了颜色。

    “呼~这样就行了吧。”

    将手边的几块鱼肉处理好，香菱擦了擦额头上因为过度集中精神而溢出来的汗渍。

    “嗯。”

    鱼肉处理完毕，但除了之前那个问题，还有一个难点摆在白启云面前。

    那便是山珍与海味之间的味道不平衡。

    将鱼肉塞到鸭子肚里，肯定会出现味道上的违和，可如何消除这种违和，白启云还没有想到什么好办法。

    “嗯，该怎么办呢。”

    他扶着下巴，在一旁的靠椅上思考。

    舞台上的声音愈演愈烈，将场地内的烟火气全部压了下去。

    本来是充当场面的戏台班子，此时却有了几分喧宾夺主的意味。

    另一边的灶台处，与白启云跟香菱不同，新月轩的厨师们在做出了决定后反应极其迅速。

    他们决定要为赛事组呈上一道最为盛大的海味料理。

    鱼，虾，蟹，以及各式各样的海鲜，他们使出了浑身解数，打算将这些东西放到同一道料理之中。

    虽然近年来新月轩的料理方向除了些许偏差，但是在他们最为擅长的方面还是相当有把握的，最