食修崽崽穿回来了 第92节 (第1/4页)

    然而皇帝不知道的是，今日太后不在自己的宫中，也还没吃过晚膳。

    此时的禁宫一片热火朝天，方厨烤着肉串和脑花，而叶遥去取了一直铁盘子过来，将其刷上油放在烤架上烧热。

    一盘切得薄厚均匀，腌制成棕褐色的五花肉摆在旁边，摆出了一朵花的形状，另外还有一盘奇怪的绿芽尖尖，被洗干净备在一旁。

    云峥离得近，问道青翠叶片上，有一股似有似无的麻香。

    他不禁问道：“八公主，这是什么叶子？”

    叶遥介绍道：“这是花椒尖，春日里花椒树上新发的嫩叶子，是春天独有的一道美味，叶子清香中又带着天然的麻香味。”

    她随手拿起一只鲜嫩的花椒尖，咬住叶片细细咀嚼，道：“麻香绵长温和，正是用来做花椒尖烤五花的好时候。”

    作者有话说：

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    第74章 花椒尖烤五花（下

    ◎制好的五花肉片呈浅褐色，均匀放在铁板上，立刻发出“滋滋”的美妙响声，五花肉中的油脂慢慢渗透而出，边缘微微卷起发白，其独有的肉香也渐渐◎

    此时的禁宫小院, 正被笼罩在带着淡淡麻香味的烟火气中。

    各种脆芽嫩尖，这些春日里独有的美味，就像同时间抢鲜，之前的香椿芽已经渐渐变老, 但现在的花椒尖却是刚刚好。

    青绿的花椒树上, 只取枝头最鲜嫩的那一撮花椒尖, 新鲜的叶尖清香扑鼻，带有浓郁且独特的椒麻香气。

    铁板刷上一层油, 腌制好的五花肉片呈浅褐色, 均匀放在铁板上，立刻发出“滋滋”的美妙响声, 五花肉中的油脂慢慢渗透而出，边缘微微卷起发白，其独有的肉香也渐渐散了开来。

    这时，再撒上一把鲜嫩的花椒尖, 高温和热油的激发下, 椒麻香味瞬间爆发，霸道地融入了五花肉中。

    本就醇厚的肉香中多了几分鲜爽的酥麻，肉片在翻炒炙烤中, 浅褐色逐渐变深，边缘被烤得微焦。

    不用尝，只需这样看着闻着就能知道，这五花肉有多美味！

    太后十分钟爱这次的烤刺榴, 软