食修崽崽穿回来了 第117节 (第2/5页)

鸡爪，若非如此云峥也不会特意拦下。

    叶遥心坎暖烘烘的，又有些苦恼：“真的没事的，而且我自己很喜欢做菜，不做会难受的。”

    八公主喜欢做菜，且厨艺非凡，所有人都有目共睹。

    的确不能说不做了，而且……六公主眉头都打结了，四皇子他们也面色犹豫，而且八皇妹做菜真的很好吃啊！

    尤其是辣椒，还有好多好吃的没做，休沐日的惊喜都还没吃到呢。

    这可怎么办呢？

    一旁的御厨见状，斗胆道：“各位贵人们，平日做菜若是熟练其实并不会被烫到，不过这些鸡爪入油的确危险，不若八公主来说，让臣来动手？虽然味道可能比不上，但更为安全。”

    “好，就这样！”四皇子眼前一亮：“八皇妹这次就让他来做，这么多油太吓人了。”

    云峥也点头道：“以后油多的活，也可以交给他们做，不必事事亲自动手。”

    于是接下来，就是叶遥站在旁边，一边说怎么做，一边帮着盯火候。

    炸鸡爪得先用小火慢炸，再转大火将其中的水分炸干，炸至表皮呈褐色，一直到噼里啪啦的油锅里不再发出响声，那鸡爪就算是炸好了。

    盖着盖子的油锅里，响声持续了许久，光是听着就能想像到热油飞溅的画面。

    更别说那鸡爪刚入锅中时，油花四溅将众人吓了一跳，果真是危险极了。

    膳房中所有人都心有余悸，幸好没让八公主亲自动手，那翻炸鸡爪的大厨在滚烫的热油面前，却是满头冷汗。

    若八公主在膳房被油烫伤，那他这条命也保不住了，也是叶遥平日厨艺太过熟练，竟然让他忘了这还只是个孩子。

    一桶冰凉的井水已经备在一旁，将炸干的计划倒入井水中，还得泡上半个时辰才行。

    今天的午睡是不用想了，也无人打算去午睡，方才鸡爪入锅后炸物独有的香味已经散了开来，所有人的心思都扑在虎皮鸡爪上，还怎么睡得着啊。

    趁浸泡的空档，叶遥去准备待会儿要用的调料，姜片花椒八角等，以及各种酱料，甜醋汁，她准备做个咸甜口味的虎皮鸡爪。<