食修崽崽穿回来了 第129节 (第1/5页)

    叶宁熟练地趴在灶台上，见叶遥熬好了姜糖水还没走，问道：“叶遥，你要做什么好吃的吗？”

    叶遥点点头：“你们都想进来看吗？这本来是要给你们的惊喜之一。”

    叶宁点头：“要看要看，这样看着也很让人惊喜。”

    其他人自然也是这个意思，都想看看是什么好东西。

    叶遥浅浅一笑，从一只深口的大瓷碗里取出一块块的米白色东西，一边动手她一边解说着满足他们的好奇心。

    “这是糍粑，我要做的是红糖糍粑，甜糯可口，火锅吃腻了辣了就可以吃点红糖糍粑解解味。”

    食材都是准备好的，叶遥喜欢吃热乎的刚出锅的红糖糍粑，这才拖到现在来做。

    红糖早就熬好，糍粑也已经切成了小块，现在就只差将糍粑给煎好，小火热油，用筷子将糍粑整齐地放入锅中煎炸。

    软白的糯米在素油和高温的碰撞中散发出丝丝缕缕的甜香，颜色也满满变化，糍粑块很多，但叶遥动起筷子来轻松写意，时不时给糍粑快翻面，直至整块糍粑都煎得金黄，外皮肉眼可见地酥脆。

    第一块糍粑煎炸好，叶遥飞快将其夹出来，紧接着手边就多了个白瓷盘。

    叶遥一愣抬头，看到给她递来盘子还没来得及缩手的云峥，以及云峥身后，抱着个盘子等候着的叶宁等人。

    心底一阵暖意，她再次笑了笑，筷子翻飞将煎好的一块块糍粑夹起来摆盘，均匀撒上一层黄豆粉，再浇一勺红糖。

    糯米煎炸后的焦香和红糖的甜香融合，黄豆粉的香气馥郁，阵阵热气中三种滋味融合，直勾勾吸引着众人的味蕾。

    “红糖糍粑要趁热吃，快来尝尝。”叶遥递了一小盘糍粑并一把筷子过去。

    其他人早在糍粑下锅时就馋得不行了，不客气地接过盘子和筷子，齐刷刷凑过来夹起一块糍粑。

    红糖糍粑外皮焦香内力绵软，刚出锅的红糖糍粑更是香甜得紧，一个用力牙齿就破开外皮，陷进了内里绵密的糍粑里，轻轻一咬一拉竟然还能拉扯出丝来！

    热油煎炸的糍粑并不油腻，上面洒了一层黄豆粉，黄豆粉口感细腻微沙，吃起来反而十分清爽，若是觉得这份清爽有点淡了，那就大错特错。

    可别忘了，这糍粑上还淋了些许的红糖，红糖不多不少，喝着糍粑入口，丝丝的甜味在舌尖蹦跳，每一口都是香甜软脆，香而不腻。

    这道甜口的零嘴三公主和六公主最是喜欢，