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食修崽崽穿回来了 第167节 (第1/5页)
也……不至于那么夸张。 果然,太过夸张了,没人会相信,对面的管事也不相信,还说什么上百种呢,弘食人都不在酒楼,酒楼里也就只有那几张方子罢了。 他自信道:“哪儿有新菜一下子做出上百种的?以前怎么没发现飨云楼掌柜是个吹牛说大话的人?新菜的发现极其不易,只要对厨之一道有了解的人,想必都知道这一点。” 人群中,了解厨艺的人都点头,新菜哪儿是说做就做出来的?就说苦瓜,这么就也没人想到能将苦瓜当成菜来吃。 有人认同,管事更加得意忘形,扬言道:“我们宣鹤楼大厨好不容易凑齐那苦瓜三菜一汤的吃法,接着就被你们酒楼给盗走了,如今那大厨因气急卧病在床,以后也可能拿不动锅铲,你们简直欺人太甚!” 哪知他这一顿怒喝,对面掌柜听了却笑了:“你说你家大厨只发现了三菜一汤这四种做法?我们弘食师父可不止四种。” 管事有些心虚,又看向二皇子,这次他瞧见二皇子在微微摇头,他只思考了一下就恍然大悟,二皇子是在说那掌柜在说谎? 他当即笃定道:“你说谎,弘食根本就不在酒楼中,哪儿来其他的食方!” 掌柜:“那你且等一刻钟,再看我说的是真是假。” “等就等,看你还能怎么狡辩。” 一刻钟很快过去,管事掐着时间嘲笑道:“哈哈哈一刻钟已到,你还能怎么说?” 掌柜胸有成竹地轻轻抚掌,道:“那诸位请看,这是什么。” 话音刚落,小二端着一只托盘从酒楼后厨走出来,将托盘放在大堂中间的空桌上,又揭开盖子将里面的东西露出来。 那是一只乳白飘青花的瓷盘,上面放着的赫然是横躺着的青绿苦瓜段,可这些苦瓜节中间不是空的,也不是塞的肉,而是……像是里面长了一颗蛋? 最上方的蛋黄,中间的蛋白,最外层包裹着苦瓜,看起来清雅又有趣,更吸引人的是白瓷盘旁边还有一只小碟子,里面有浅浅一层的红油。 苦瓜清香和阵阵蛋香中,一股陌生的油酥和香辣味在空气中弥漫,源头正是那只红油小碟。 离得近的人当即惊呼:“那是什么?闻着怎能如此之香!” 就站在盘子面前的管事也惊住了,下意识抬头看向二皇子,怎么回事,不是说
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