食修崽崽穿回来了 第178节 (第5/5页)

房又端出几盘肉来。

    这肉切得极薄，比兔肉还要薄一些，却十分的长，每一块红亮的肉都有巴掌那么长。

    吃得意犹未尽的叶宁舔了舔唇，问道：“这是什么肉啊？红红的还有白花纹，真漂亮。”

    “羊肉。”叶遥回到：“羊肉切得极薄涮清水锅，和兔肉一样不会有腥膻味，但是肉质劲道鲜嫩，蘸上蘸料也非常好吃。”

    这锅清汤可谓是一锅两吃了。

    叶遥回想起自己在修真界时，第一次吃到的火锅并非口味重的牛油火锅，而是她师父最喜欢的清汤火锅，其中有一道就叫打边炉。

    像小火山似的铜锅放在炉火上，只需一锅清汤，就能用来涮羊肉。

    师父的刀工极好，羊肉片得又薄又长，如此做出来的羊肉只需清汤涮几下就能熟，且不会留有腥膻味，切得长又让肉吃起来极有口感，更加满足。

    第一次吃到的时候，叶遥都惊呆了，不过师父喜欢吃麻酱蘸料，她更喜欢辣味油碟，看来改日可以将麻酱蘸料也准备出来。

    “那我们赶紧试试！”四皇子惊喜的一声喊，打断了叶遥飘远的思绪。

    筷子轻轻挑起羊肉，长长的还在透光的羊肉片一落入沸腾的汤锅中，就开始迅速变色，长长的灰褐一片在锅中起起伏伏，几人也都吃出经验来了，羊肉片完全变色时，就立刻捞出趁热放入碗中裹上蘸料。

    等香油这些将羊肉片裹了个透，这肉片也到了能入口的温度，长长的肉片团成一团，里面夹着许多蒜蓉芝麻和辣椒，一整个吃进嘴里。

    嘴小的叶宁吃得腮帮子鼓鼓，再多一点都要塞不下了，可他晶亮着眼睛不停咀嚼。

    三两下咽下后，惊喜道：“好神奇，这么大口的羊肉，吃起来一点也不费劲哎！”

    其他同样鼓着腮帮子的也嗯嗯嗯地点点头，笑话，怎么会费劲？

    薄薄的肉片又嫩又滑又鲜，裹着蘸料简直让人吃不够。

    不论是兔肉还是羊肉，都被这锅清汤给征服了，等羊肉再次告罄时，众人摸着肚子，看着咕噜冒泡的汤锅，舔着唇角还在意犹未尽。

    三皇子舔着脸问道：“八皇妹，还有没有别的肉啊。”

    他感觉自己还能吃下很多呢，这些肉都不怎么占肚子。