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分卷阅读31 (第3/6页)
,整个人看上去很 和谐优雅,高挑迷人。 苏蘅下车,迈着款款的步子,到了【嫂嫂传】的门前。【嫂嫂传】是领导们 喜欢来的地方,菜色不多,样样精品。 【嫂嫂传】分为东西两院,东院为饭厅,北边两间厨房,另一间是为门道, 有那朱门一对,「嫂嫂传」三个拙朴有致的子高刻于门庭上端,青砖为底,显眼 得很。院内置有鱼盆,鲤鱼池中游,水草水上浮,观赏食用两相宜。厅里青砖为 地,清净舒适。红桌红椅,碗,碟,盘,筷样样精美,造型雅致。 大家在大门相迎,苏蘅鹤立鸡群,绰约风姿吸引了众人的目光。唐志中看着 苏蘅,再一想家中大苏蘅两岁,天天赖在沙发上,小腹凸起,两腿叉开看韩剧的 老婆,心想真是人比人得扔!不多会,「滴滴」车来,门一开,下来个矮蘑菇似 的老头。头全秃,朝天鼻,两眼滴溜溜矍铄精明,裤子高到肚脐眼。众人纷纷上 前卖好,一 片问候声中将他迎了进去。 席上宾主尽欢,谈笑风生。原来这老爷子是岳飞后人,名为岳士麟,做橡胶 生意,庄园多多。老爷子显然对此次招待很是满意,脸笑得和那菊花似地。 「菜来咯——」,这回端菜的不是这店主,换了个小妹继续。这个小妹大概 是紧张,放下菜要例行介绍菜名由来,却「吭吭哧哧」说不上来。老爷子笑笑, 缓缓看着菜说:「你们谁要是能够把这菜给我介绍好了,我呢,就为学校捐一座 大楼!」 诸人面面相觑,唐志中和姬云飞相互一看,两人都皱眉摇头,苦笑不已。一 片沉默之间,苏蘅不缓不急的声音响起:「我试试看。」她的普通话发音标准, 字正腔圆,嘴角带着一丝优雅得体的浅笑:「这是炖菜核。」 她看着岳士麟,以富有磁性的圆润低音娓娓道来:「您看,这菜选用南京特 有的矮脚黄青菜,菜叶短肥,色翠质嫩。制作时用长约三寸菜心三十棵,削成橄 榄形,交叉划成十字状。把鸡脯切成长一寸五分长,三分宽的柳叶形肉片,用蛋 清,淀粉,拌匀,分别入猪油微燥,等到菜叶呈鲜
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