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余舟想了想,发现也是行不通,这个世界因为物种足够丰富,饮食也发展得很超前,镇上该有的都有,他做饭手艺是还可以,但在成本几乎为零的情况下,就算做出了可以卖的东西,也没什么竞争力。余舟叹了口气,沮丧地想,他难道真的要变成所有穿越者里面最穷,只能靠抄书勉强维持生计的那个吗?抄书?!!!余舟突然想到了什么,眼睛一亮,暗道方法就在眼前,他怎么就被迷雾遮了这么久眼。锦川从屋里出来的时候,就看到余舟手里捧着一把蒜头,兴奋得双眼都在发光,不由疑惑,“有什么好事吗?”事情还没定下来,余舟怕还有变故,就只道,“陈婶送了一些菜干过来,我去蒸肉给你吃。”锦川总觉得不会是这么简单的事,但也没追问,“那我去给你烧火。”按照正宗的做法,菜干蒸肉的菜干是要先用冷水泡上几小时的,不过今天时间来不及了,余舟便打算改下做法,把肉跟菜干一起入锅多蒸一会儿。泡软切碎的白菜干摆在碗的最底层,再铺上一整头剥了的蒜粒,最后才把切成薄片,用酱油腌过的五花肉铺上去。为了更有味道,他还在上面撒了点切碎的干辣椒末。弄好了放锅里小火蒸,也不用时时看着火。等到吃饭的时间,肉已经差不多在锅里蒸了两小时,才一掀开锅盖,两人就闻到了浓郁的肉香和菜干的香味。余舟迫不及待地把碗端到了堂屋,锦川则赶紧给他盛饭。饭菜都端上桌后,余舟给锦川夹了一筷子肉,又挑了颗蒜粒放他碗里。对着那颗白白胖胖的蒜粒,锦川几不可见的皱了下眉,但在余舟的注视下,还是屏住呼吸把蒜粒送进嘴里。结果才咬了一口,眼睛就一亮,这跟他想象的完全不一样!余舟失笑,也跟着尝了一颗。蒜粒蒸了快两小时,软软糯糯的吸满了肉汁跟菜干的香味,很难有人能够拒绝得了。
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