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中，调好火候。按照以前，这个银耳得先炖个把小时才能进行下一步，不过用现在新科技厨具，时间就可以大大缩短了。

在这段时间，渝汐就开始处理莲子。

【污鸦鸦：来了来了，这种又苦又涩的小东西！】

渝汐见了有点惊讶，说：“怎么会苦呢，莲子可是很好吃的，是不是没有去芯啊。”

【污鸦鸦：去芯？】

很多弹幕都接着纷纷表示了对这个词语的不解。

渝汐哭笑不得，这得是对食材了解浅薄到什么地步才会连这个也不知道啊。

“就是这样。”渝汐把两手的大拇指和食指对准白白嫩嫩的莲子中间的缝隙一压，洁白的莲子肉摊开，露出里面一小块绿色的莲芯。

他轻松地把莲芯取出来丢掉，“这样处理，莲子就不会苦了。其实不丢掉它拿来泡茶也不错，对身体很好的，不过我讨厌吃苦，就算了。”

【小考拉：居然还有这种说法？我以前都不知道，天，我居然对这个直播产生了一点好奇。】

他把莲子也洗干净，揭盖倒入磁力煲里。本来应该加点百合会更好的，可惜他现在穷光蛋一个，吃不起豪华版银耳羹。

炖煮期间，渝汐开始处理虾。

他买的是最便宜的斑节虾，这是唯一一个出现在最低价区的肉类。渝汐有点奇怪，虾那么好吃，怎么会那么便宜呢。

正这么想着，【你眼里有星星：扑面而来的腥味！我要窒息了！】

渝汐拿把更小一点的剪刀利落的剪掉虾的头部，干脆的剥去虾壳。

【污鸦鸦：这是在干什么，好脏！】

渝汐没在意，怕脏还做什么饭，接着迅速把虾全部处理完然后放到案板上。锋利的刀尖一划，开背、剔虾线、扔掉，一气呵成。

这一利落漂亮的食材处理动作对渝汐而言简直就像吃饭喝水一样简单，无他，手熟尔。他一边快速地翻转小银刀嘴上一边随意地说着：“乖乖，不动不动哦，一下子就好了。”

观众：……人言否？

观众被这一系列扒皮抽筋的做法惊住了，他们只看过别的主播买切好的肉直接烹饪，像渝汐这种直接在直播间直播杀生