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调味的好坏决定了这道菜的味道是鲜甜新香，还是味道怪异复杂。

容奕拿了一个蟹酿橙装在白色的碟盘里，端送到尤利西斯的面前。尤利西斯的怀里面早就等着一个张着嘴的小婴儿，他眼巴巴地看着爸爸打开橙子，挖了一勺里面橙黄软嫩的肉，面面小鼻子翕动，早早张开了嘴巴等着。

结果没有让他失望，爸爸先尝了一口。

面面可怜兮兮地喊着，“爸爸。”

不要忘了你怀里面坐着的小宝宝啊。

在众人的目光中，尤利西斯用冷淡的表情遮掩住了窘迫，他明明想好要喂给面面吃的，他只是想吹一下凉一凉，真的……

第91章承包八七天

在众多人的注视下，尤利西斯细细咀嚼，慢慢吞咽，吃下了这一勺清甜鲜香、组合奇怪但没有怪味的蟹酿橙。

“在以前，往别的东西里塞肉这个做法就叫做酿，以前做的豆腐塞肉、豆腐泡塞肉、茄子塞肉、酿苦瓜这些都是酿，蟹酿橙一个道理，吃着感觉如何？”容奕问。

“不奇怪。”尤利西斯说，“搭配得很合适，我一时间形容不出是什么味道，就是觉得好吃，很鲜香，有蟹肉的鲜甜、橙子的清甜，还有点儿微酸。”

“我选的橙子甜中带有微酸，为了去腥，蟹肉里面也加了点儿苹果醋。”

为了丰富饮食，容奕动手做出了油盐酱醋，油来自于葵花籽、菜籽、玉米等，不同的油味道不同，菜籽油适合做炸物、颜色金黄、味道更香，玉米油没有异味、做烘焙很合适；盐不是星际快递来的成品盐，是容奕用海水、盐矿井、火山灰黑盐等等做出来的，有起源这个**ug在，玫瑰盐、芝麻盐、柠檬盐、香草盐等都能做；酱醋更不用说了。

现在的容奕有大把的时间去研究吃的，交给时间沉淀的食物完全不会考验他的耐心。

尤利西斯恍然，他说呢，蟹酿橙里面的酸味尝起来有若有若无的苹果香。

既然得到了尤利西斯的认可，容奕递给了黄彦彬一个眼神。

黄彦彬接收到了师父递过来的信号，瞬间从蒸盘上拿出来三个蟹酿橙，其余的往吧台上一放，“蟹酿橙十个，数量有限，先到先得，一个十块。”