鼎食记[美食] 第8节 (第5/6页)

的五个人也没有客气，一个个的拿起筷子准备品尝。

    夏暖让人送上来的是最普通的鸳鸯锅，清汤锅里飘着番茄、菌菇葱段之类的配料，辣锅里则是红彤彤的热油以及一些诸如花椒、八角之类的大料。

    这样的火锅就模样来说并不惊艳。虽然刚刚的香味让人很有食欲，但是如果只是香味诱人的话，可不足以成为顾客前来的理由。

    王紫微不经常吃火锅，这和家里环境如何没太大关系，主要是因为火锅吃多了容易上火，而她内火又比较旺，所以吃得很少。不过既然来了，断没有不动筷子的道理，她也没有故作矜持，而是和其他人一样将夏暖强烈推荐的秘制牛肉放入锅中涮了起来。

    深红的经过腌制的牛肉切地很薄，放在漏勺里用筷子不时翻动两下，颜色很快就由亮变暗，最后成了一种漂亮的棕红色。

    沾上一点店里特制的蘸料，王紫微将牛肉送入嘴中。

    因为是涮的辣汤锅，最先品尝到的是一股浓郁的香辣味，随后牛肉特有的鲜香才在嘴中蔓延开来，蘸料中的香油和花生碎在这种咀嚼中格外凸显，而一点点的芝麻酱、醋等其他调料则一点一点融入其中，形成了极富层次的绝妙口感。

    王紫微眯了眯眼睛，露出了一个含蓄而幸福的表情。

    其他几位同学却更加夸张一点，一向感情外露的王雅玹甚至发出了愉悦的□□声。

    就连一向不怎么喜欢表达自己，总是默默呆在一边没什么存在感的赵嘉敏也忍不住连声称赞。

    而两个男生不停挥动的筷子，更是证明了火锅的魅力。

    可以毫不夸张的说，这份火锅的味道无论是锅底、蘸料还是食材，都完全不输给百年老店。

    王紫微暗自点头，如果夏暖的火锅店能够一直保证这种水准的话，发展壮大完全不是问题。

    吃了几口，林文丰觉得有些渴了，便随手拿起了夏暖倒的凉茶喝了一口。凉茶并不冰凉，反而还带着一点温热，喝下去却没有半点突兀，仿佛本该如此。

    “唔，这凉茶味道挺不错的，你们饿尝尝。”

    他对凉茶并没有抱什么期待，市面上的凉茶不算少，但是味道却大同小异。如果不是有清热去火的功效，他相信很多人和他一样对这种东西完全不感冒。

    和他有同样想法的王紫微听闻也端起杯子尝了一口，居然真的还不错。

    她很不喜欢凉茶的味道，虽然是甜的，却像药一样，那种奇怪的味道让她无法将其和“饮料”这个词联系在一起。然而这家火锅店提供的凉茶味道清淡，并不是特别甜，和