鼎食记[美食] 第63节 (第5/6页)

技巧就能将藕带做得脆嫩爽口。田昕端菜的时候偷吃了几片，酸酸辣辣的藕带吃下去，原本就很饿的肚子顿时变得更加饥肠辘辘。

    第二道端上来的是番茄鸡蛋，红的番茄配黄的鸡蛋，再加上翠绿的葱花，看着就十分可口。

    没过一会儿，第三道青椒牛肉也上桌了，因为没有做汤，牛百胜还特地蒸了一小碗鸡蛋。田昕特别喜欢汤泡饭或者鸡蛋拌饭，尤其是天气热的时候，牛百胜很快就摸清了他的喜好，并且非常贴心的按照他的口味来做菜。

    番茄鸡蛋是最平常不过的菜肴了，不过这里的鸡蛋是土鸡蛋，番茄也是没有打过农药、激素的本地番茄，因此汤汁很多，香味也很浓。番茄的酸甜混合着鸡蛋的鲜香，十分和田昕的胃口，他觉得等这里建好了，一定要在这边给自己放个长假。

    番茄鸡蛋田昕喜欢，青椒牛肉他也爱。青椒皮薄汁多，里面的洋葱被炒得正好，没有意思呛鼻，反而脆甜爽口。里面的牛肉是卤制过的正宗黄牛肉，肉质紧实，卤汁的味道也调得很好，鲜香可口。

    田昕的兴趣是做甜点，对于做菜却不怎么在行，他能够分辨咖啡是否纯正，糕点里的奶油是植物奶油还是动物奶油，会做各种小甜点，以及在咖啡上做出漂亮的拉花，但是论起其他方面的厨艺，他除了会煮面条，做得最好的一道菜大概就是番茄鸡蛋了。

    不过他做的番茄鸡蛋和牛大厨的相比，简直没法看。人家的番茄鸡蛋里是浓郁的汤汁，他的番茄鸡蛋里是清淡的汤水。人家的番茄鸡蛋颜色亮丽，他的番茄鸡蛋总像是在里面放了两滴酱油似的，颜色灰扑扑的。味道更是没法比。

    不过想想也实属正常，别人是受过专业训练的大厨，他就只是在国外学了点甜点，怎么能相提并论呢？

    田昕看了看吃得欢快的夏暖，突然就释然了。

    这旁边还坐着一个比自己厨艺更差的呢，他有什么可自卑的！

    说起来田昕还是挺感激夏暖的到来的。

    夏暖来了之后便开始和他一起处理这边的工作，一些需要上门批准的文件是他在跑，因为更加熟门熟路，一些他们权限范围内的内部决策，则可以两个人一起完成。而和村民沟通协商这一块儿，基本是夏暖在主持。

    先前夏暖没来的时候，他因为规划的问题，要填平一个小鱼塘，结果那个拥有小鱼塘的老者说什么也不同意填平，说是这个鱼塘关系着他们家的风水，因此给多少钱都不行。

    夏暖来了以后，田昕就给她说了这件事，结果她直接找来了一个附近比较有名，的风水师傅，专门给这位老人家看风水，重新选择了挖鱼塘的地方，又雇佣了村里的几个年轻健壮的劳动力，当天就将鱼塘给重新挖好了，最后给老人家补偿了鱼苗钱以及额外的一小笔赔偿，那老人高高兴兴地收下了。