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在幼儿园当大厨养崽[美食] 第48节 (第3/5页)
看豆腐表面诱人的金黄就知道,做这道菜时豆腐先用油炸过,再配上里面塞的内馅,所以闻起来才会那么香。 豆腐箱表面本就淋过芡汁,再往馅里浇上些芡汁,咬下去时满口浓香,咀嚼间只觉得皮韧馅嫩,咽下去后唇齿间还留着香味,令人回味无穷。 冯毅诚吃早餐时就知道,幼儿园新请的厨师手艺不错,此时连吃两个豆腐箱,顿时觉得何止是不错,简直是太好了! “姑姑,你是从哪个酒店挖来的大厨?这道豆腐箱做得也太好了,味道好,火候好,简直色香味俱全,一点毛病都挑不出来。” 园长知道,自家这个侄子喜欢旅游,天南海北的美食不知尝过多少,能让他这么夸,可见是真喜欢吃,脸上不由露出笑容。 “哪是我挖的,是人家自己过来,说起来也是缘分,正好之前那位厨师有事这学期来不了,我才把人留下。” 她语气微扬,显然是觉得自己运气好。 说起来,园长心里对幼儿园之前那位赵厨师其实有点不满。倒不是他厨艺不好,而是感觉他工作态度有些敷衍,明明有十分手艺,却只肯拿出来六七分。 园长不知道他是感觉自己原本一个酒店大厨在幼儿园做饭大材小用,还是年纪大了所以工作态度散漫,本来还想着若他这学期还是如此,就要找他谈谈。 现在看来,园长觉得他怕是早就有走的心思,所以才会那么散漫,后面说会介绍人来接班也一直没动静。 “有这么好手艺的厨师怎么会来幼儿园工作?”冯毅诚说完又吃一口番茄炒蛋,只觉得这种完全将番茄汁炒出来,汤汁浓稠还不酸,配着鸡蛋吃起来格外鲜美的番茄炒蛋才好吃。 “她家有个孩子正好上小班,所以顺便来幼儿园上班。” 园长说完这句就顾不上再跟他说话,在饭菜香的勾引下低头继续吃起来。 豆腐箱口感细腻,先炸后蒸让豆腐吃起来又有韧劲又香,内馅更是鲜嫩无比。 番茄炒蛋开胃又下饭,尤其是吸满汤汁的鸡蛋,鲜美得让人筷子都停不下来,汤汁拌饭更是美味。 胡萝卜炒肉色泽诱人,萝卜带着肉香,咀嚼间还有微微回甜,配着鲜嫩的肉片同样很下饭。
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