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    ，搭别人家的牛车，时间上总有不凑巧的时候。

得买头牛，有头牛，家人忙农事也能轻松些，有牛车在也方便去镇里。

“阿爹，一头牛需要多少银子？”

陈老爹想了想：“不太清楚，去年你大伯家买的牛花了近六两，小牛的话会便宜点。平哥儿想买牛？家里田地不多，用不着。”

“我是想着卤猪肠卖得好，便不是赶集，在家里也摆上，不过，猪肠得去镇上买，一来一回光靠走路太耽搁时辰，总借别人家的牛车又不太好，眼看农忙将近。”

“想买头牛的话，家里钱财还是够，只不过这牛，也不是说买就能买着，还得看有没有卖。”陈老爹说着又道：“让亲戚邻里帮着留意留意，有信了过来说声。”

陈玉平点点头：“就先不卖卤猪肠。阿爹，买牛这钱，我来出。”

“有钱也不该你出。”

“我出一半。”

陈老爹瞅了眼三儿子：“也行，一半就一半。”

柳桂香得知阿爹想买牛，就和丈夫商量了下：“阿爹想买牛，我觉得买头牛也好，干什么都方便点。不过，这买牛的钱，咱们是不是该出一份？家里拢共就这么十几亩田，一头牛也足够了。”

“出一半怎么样？”

“我看行。”

隔天，陈原冬找到阿父阿爹说买牛这事，他家也想出点钱。

陈老爹顿时就笑了：“你三弟也说要出钱，得，我也不说什么了，一人出一份，分成三份吧。”

“我要不要出钱？”陈原秋听着有点懵。

“你出什么钱，你又没田又没地，也不用着使唤牛。”陈老汉回了句。

“哦哦哦。”

卤猪肠暂时没法卖，红烧肉卤猪蹄一天利润有限，虾酱馒头现在一天能卖百来个，利润有，却得分成四份，虽然他拿大头，陈玉平仍觉得这攒钱攒得有点慢。

他琢磨着再整个什么吃食出来，不能往镇里跑得就地取材。

一时间没想到合适的，当他走进菜园里摘青蔬时，瞧着一园子翠绿，当即就想到了个合适的小吃。

多么合适做素锅串串啊！

素锅串串和麻辣烫很相似也和火锅有点像，与两者又略有不同。

素锅串串最最重要的是锅底，味道好不好能不能勾