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分卷阅读242 (第2/3页)
。”车行老板有些失望,但也能理解,这么好的手艺放在哪儿都是大师傅级别,何必撇家舍业的来到这边上班。道:“那咱们签合同吧,这上面有我们车行的电话,要是有什么事儿或者故障之类的,随时咨询。”“好嘞。”卫卓道:“你们这边最大的菜市场是哪儿?”老板指路。卫卓带上林晰朝着那个方向去了。烤羊腿得需要原果木,烤出来有特殊的香气,通常都是直供饭店的。但也会有少部分放在市场上流通,就是价格高上一点,还有新鲜的羊腿再购买一些特殊的香料。扛了半个羊腿一袋子果木,还有各种调料回了家。今儿晚上既然主餐配烤羊腿,那其余的就要吃的清淡一些。卫卓还准备了两瓶红酒很甜美浓郁型,度数不高,可以小酌几杯解油腻。烤羊腿这东西先洗干净放掉血水,扎几刀用粗盐按摩揉搓一番。最后再用香料腌制,裹上保鲜膜至少一个半小时。卫卓特意去买了点鲜虾,去虾线搅碎成虾泥,放了一点调味之后,调成馅儿。揉面,擀一点混沌皮。加上一点馅捏成小馄钝,就算是小孩也能一口一个。多包一点也不要紧。吃不完冻起来,想吃随便抓上一把就成。屋子里的锅里正在煮高汤,鲜美浓郁,鲜虾馅儿的小馄钝。没一会儿就捏了上百个。这是他特意给儿子做的口粮,给林晰煮了一碗。“好吃吗?”卫卓问着。“嗯。”虾肉馅儿很鲜脆。煮熟之后就是一个小虾球似得。满口的鲜,林晰吃的超级满足。卫卓看着他,忍不住笑:“真跟那小猫咪一样!”外头的小猫可能是闻到了香味。扒着门站了起来。眼神充满渴望的看着。卫卓洗了手,把昨儿烘焙的大虾干拿出去几个。刚一打开门,外头的小奶猫一个个就原地坐好,要多乖巧有多乖巧。还发嗲的喵喵叫。卫卓把大虾装进一个小盘子里,放在地上道:“我给儿子做的零食都便宜你们了。”这些小猫喵了一声。随后试探
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