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r>鸡蛋羹好弄，取两个鸡蛋打碎，兑上适量的凉白开，再往里添加一些切碎的提前一步弄熟的虾仁和鸡肉，搅拌均匀后放在蒸锅里蒸上个几分钟，等蛋羹成型，在撒上一把葱花，点上几滴香油和醋，就可以出锅了。

但小混沌却不怎么好弄。安逸在厨房找了一圈，才找到一小块儿不到二两的生牛肉。这还是上次吃火锅子后剩下的呢。就这么点儿牛肉，即便往里加上两倍或者三倍的葱，调出的馅儿也是少的，即便够了量，混沌也不好吃了，没肉味儿，王猛这个肉食动物也吃不香啊。

不过，相对于牛肉的稀少，王家的葱倒是有不少，安逸闲着没事的时候，在工作间内空闲的一大块儿地方，都用花盆种了不少的调味料，量看着是不多，时种时取的，仅供自家冬季的咀嚼还是够的，有时多了，也能惠及一下安家。

这些连菜都算不得的调味品，平日里人们可不稀罕，但到了这寒冬腊月，周围连个绿色的叶子都见不到的时候，想吃这么新鲜的调味料，也是很困难的。

不过，在大庆朝，于冬季培育出绿叶的调味料植物，或者说冬季的青菜，却并不是安逸的首创。早在二百多年前，整个大庆朝内，就已经有人发现了这个商机，在有温泉所在的庄子里，用温泉所在地的地脉余热，培育起了冬季里的青菜，供自家食用或者当礼物赠送给亲友和上司。

只是无论是过去还是现在，带温泉的庄子都是不好买的。不说温泉对寒冷冬季所带来的享受，在有人发现并宣传出长期浸泡温泉，不但能治疗百病，还能美容养颜、延年益寿之后，便把温泉推崇到了一个让人仰望的高度。

以至于无论是皇子皇孙、皇亲国戚，还是那些传承悠远的世家和达官贵人，都渴望拥有一个这样的庄子。以至于温泉庄子发展到后来，渐渐就成了身份和荣誉的象征。甚至于在贵族中，哪家千金嫁人，嫁妆里有一个温泉庄子，都是很体面很金贵、在娘家很受宠爱的象征。

如此重要的温泉庄子，能买到的无一不是有钱有势的大户人家。这样的人家，即便知道温泉庄子能出产冬季青菜，也不能自降身份去干大量的培育向民众销售吧。就是向同阶级的销售，在他们看来，也是粗鄙和不名誉的