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配料就得你们自己想办法，火腿要上好的南肉，海蜇头要晒干后成舌头形状的那种，这个可得最后才下进去。”

指点江山完毕，小厮带着莫名的优越感回去取茶叶了。留下丈二和尚摸不着头脑的老板娘和葛厨子。

见到四郎进来，吴娘子松了一口气跑过拉住他：“四郎你来的正好，那个朱公子不知道以前是什么样人家里养大的，特也讲究。刚才派个小厮来点了一道什么……什么八宝肉，还有个什么来着？对了，牡丹生菜！这些菜我连听都没听过，老葛这个废物必定是做不来的。”

葛大叔并不反驳，他刚杀了一头五花大绑的乌驴，此时正在专心给乌驴放血。

驴子高声嘶鸣，奋力挣扎，这畜生力气可不小，可惜遇到了满身横肉的葛大叔，一刀就被砍断了脖子。

然后葛大叔把驴子放在案板上，血水滴滴答答的流到地面摆放的一个陶罐里头。那驴子似乎还没有死透，不时痉挛一下。

杀完驴子，葛大叔才抽空回答：“我老葛就只会拾掇驴肉。这些磨磨唧唧的菜我可做不来。不过，四郎会做吧？”

“会的。”四郎点头。“不过如今做八宝肉的材料不齐，做出来只怕不对味。”

“呵，管他呢。他要是敢在我店里闹事，我就这么一刀下去，活剥了他的皮！”葛大叔比划着手中的刀具。这把刀刚杀过驴子，此时被他拿起来一耍，就在厨房壁上画出道鲜红的血痕来，墙壁被水汽浸润着，血痕在其上慢慢晕染开。

“好了好了，乱比划什么呢？小心吓到四郎。”吴娘子赶忙喝住了他。

看到驴血差不多放净了，葛厨子不再说笑，操着刀小心翼翼的把那头大乌驴的皮剥下来，他手法老道，得到的驴皮十分完整。

四郎微微移开了视线，问道：“这大乌驴杀了怪可惜的，卖给客人代步的话，转手就是几十贯钱呢。”

吴娘子以为他因杀生而不忍，颇为怜爱的看着他：“有什么可惜不可惜的。本来我家有三头驴子，不知被哪个黑心肝的毒死了两头母驴，如今只剩这么一头公驴了。早上有客人挑中了