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送上去。另外，再做一道养元气的什锦鸭羹送上去。

那侍卫吩咐完，就趾高气扬的放下一个食盒出门去了。

四郎也没说什么，只是叫槐大去逮一只鸭子杀了。

走回灶台边，就听见槐二在轻声抱怨，说是做好了又吃不了什么，偏偏喜欢吃刁钻东西。

“这些东西怎么都没动啊？”四郎偏头一看，就见槐二把食盒里的菜全都端出来倒掉了。看来昨天晚上和今天早上，有味斋精心做的食物，宇文青都只是动了动筷子，又原封不动的送了回来。

槐二指了指二楼：“不就是那儿的客人吗？我槐二长这么大，几千年了，也还没见这么作态的东西呢。我看，主人你索性也不必认真做了，劳心费力的做了也讨不到人家半个好字。”

“抱歉抱歉。今日的菜，便由我来做吧。”侍卫老莫不知道什么时候来的，此时他逆光站在门口，手里提着一个包裹。

第192章怀胎鸭5

阴雨绵绵天,为了去那湿毒之气，四郎在大堂四角都点上了炭盆。有味斋用的碳是自家烧的，夏日伏中收取松柴或者青竹斫碎，又用黄泥水浸制，脱皮暴晒七七四十九天。这法子制出来的松木碳烧起来才不会有烟。槐大烧了许多,一个冬月都没有使完，倒春寒时拿出来正合用。

斜街上住户为了省钱,家里的炭盆早就熄了,晌午时分人最容易犯困,可是躺在床上，盖着又潮又湿的被子,初春时节的阴寒气息便一丝一缕的刺入人的骨头里,加上鼻子里闻到有味斋里传出来浓郁香气,左右街坊都在家里呆不住了，寻摸到有味斋里来，纵然不肯花钱叫些山珍海味，可是几碟豆腐丝花生米一杯黄酒，买个取暖说闲话的地头，这买卖实在划算。

雨后冒出来的蘑菇，盐水汁洗去泥土，熬油炒出香味儿之后，盛出放冷。用冷浓茶洗去油气，漏勺沥干，放入好酒酿中，加入酱油，醉半日味透。取出来加上葱白，淋上辣油，拌入脆嫩的鸡皮，笋片，佐粥绝妙。或者切成丁，配上松仁笋丝，与老母鸡同煨，也是十足的美味。

四郎做好之后，便依约送一坛子给坐在