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分卷阅读27 (第2/3页)
“八仙贺寿”的六层蛋糕设计方案,棠玉也协助着给了一些关于古典造型上的建议。因为蛋糕的造型非常花时间,于是在寿宴的前一天晚上,沈烈便带着棠玉烤好了蛋糕坯,调好了馅料,用得都是最顶级的食材:蛋糕坯用了秘鲁黑巧克力,奶油用新西兰淡奶油和俄罗斯纯脂白巧克力调制,馅料用象牙海岸牛奶巧克力和法国杏仁膏打底,用英国杜松子酒调味,搭配酒渍加利福尼亚红提。“送戚警官的这只蛋糕,一定得花好多钱!”虽然花的不是自己的钱,但棠玉还是很心疼。沈烈却只淡淡的一笑:“没有他和他父母当年帮助,也没有今天的我。小小一只蛋糕,根本还不了这份人情。”棠玉吐了吐舌,没再敢多话,心中对沈烈的过往,却不免多了几分好奇。只知道他是国内外都知名的大师,但他是怎么一步步从一个普通人走到这一步,却是一个谜。寿宴当天,沈烈花了五个小时才完成蛋糕的制作,棠玉全程在旁观看学习,便是想帮忙也一点都插不上手。能看到沈烈亲自动手的机会并不太多,而这位大师级的人物在做这蛋糕的过程中所展现出来的娴熟技巧、精湛细节,以及完美的艺术表现力,也让棠玉深深为之折服。蛋糕最后的造型美仑美奂,可以说是中国甜品界的巅峰之作,用玻璃冷柜推出大厅的时候,所有的顾客都看得目不转睛。更有超过半数的顾客上来询问了价格,当得知这款蛋糕是由甜品大师沈烈亲手制作时,人群中泛起一阵惊叹和羡慕的啧啧声。蛋糕由专送庆典蛋糕的加长礼车先行送往酒店,沈烈和棠玉换过衣服之后,才随即开车赴宴。到酒店的时候还早,才不过五点钟,但酒店前庭已有二、三对新娘新郎带着一大波伴娘伴郎在迎宾,飘扬的裙摆和混杂的香水味将若大的前庭挤得水泄不通。沈烈拉着棠玉步上台阶,手机却急促的响了起来,那首再熟悉不过的曲子,让他不由得停下了脚步。沈烈在专心接电话,站在他身旁的棠玉却顿时感受到四面八方密密压压汇集过来的目光。今天沈烈打扮得很正式,穿了一套极其合身的银灰色斜纹定制西服,一条烟紫色波点领带,他那雕塑般的脸
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