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宁掌舵期间将殷氏官府菜推上最辉煌的巅峰，硬是凭一己之力将一门老旧生意做成了第一招牌，同时也让殷氏名下企业连带着名贯全港。凭借着殷氏官府菜那些年的辉煌战绩，沈倦接手后即便隐忧不断，仍能稳稳保持着一个良好的运营模式。

可想而知，殷则宁在这些老人眼里有多重的地位，正是他这样难以逾越的丰碑伫立在前，沈倦根本无法插手殷氏官府菜一丝一毫，这种情况下，她选择让自己儿子出面，起码顶着殷这个姓，说话办事都要方便些。

不过如此一来却激怒了殷则宁留下的一帮“重臣”，在他们看来，殷朝暮和殷则宁相比，实在是小巫见大巫！老东家珠玉在前，少东家就显得格外难以入眼。这里面最顽固的一位，当数主厨宋师傅。

对于这一切，殷朝暮早就料到了，他并不感到害怕，相反的，他认为这是对自己的一次挑战。

只有调教好了这一门小小的酒店，他才有资格去实现自己的目标，反过来，如果连最拿手的领域都操作不好，还谈什么带领殷氏重铸辉煌？

甚至于对几位老师傅心中那些疑惑与观望的态度，他都完全可以理解。想要尽快掌握住这家酒店，主厨宋师傅就是第一个要拿下的人！不仅因为他是整个厨房的灵魂人物，更因为他是殷则宁的同辈人，身份大致相当于严管事，都是殷氏花大精力培养起来辅助继承人的栋梁，地位超然。

如果说整个厨房若是敢对他这个少东家阳奉阴违，那多半就是仗着这位宋师傅的老资历。若宋师傅对他满意了，首肯了，就等同于不会出大乱子。于是殷朝暮收拾心情抓紧时间，在正式入主酒店之前先约了宋主厨见面谈一谈。

见面的地点很讲究，他要全面接掌殷氏官府菜，自然将地点定在那里，一来可以降低姿态博取这位长辈伯伯的好感，二来也方便踩踩点试探众人的意思。

这是一间双层小楼餐馆，外面的装饰很简单，除了那个悬挂在屋檐上的木头招牌外，只有粉刷成灰白色的墙面。总的来说，单从外表看，是绝对看不出这一栋小楼的赫赫百年声名。

推开门，里面立即响起了一阵清亮的铃声。内部布置一映入眼底，殷朝暮虽然来过无数