美味之旅_分卷阅读13 首页

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   分卷阅读13 (第3/3页)

道你鼻子灵。”亦涅替应璀捏捏肩讨好道,“一个白海贝都能做出这味道,我好想尝尝宝石海贝是什么味。”

“宝石海贝?”查贝傻了。

看亦涅不像是开玩笑,他望向应璀,一边惊诧于对方能找到宝石海贝的本事,一边为自己可能得到高级食材烹饪而惊呼。

应璀一愣,算是明白过来亦涅的急切从哪里来了,其实他也很想尝尝盐析宝石海贝的味道,但是,就冲亦涅说他鼻子灵跟说条小狗似的,他会把这点说出来?哼哼!

“没用的。”应璀幽幽说道,给亦涅倒了盆冷水,“就算是拿宝石海贝来,你还是会吃出白海贝的味道。”

亦涅锁眉,疑惑看着应璀,“为什么?”他印象中,高级食材运用在同样的料理方法中,能将原本味道提升是不变真理。

“对啊,为什么?”查贝也很好奇,他的手艺是比爷爷差上点,但食材的优越,想必应该能做出更好的菜。

应璀叹口气道,“因为这道菜不是完整的盐析海贝,它被换了两味调料,无法调和宝石海贝的鲜味。”

这话一出,亦涅仍旧疑惑,查贝却是白了脸色,“你怎么会知道?”

“咦?”亦涅一听,就明白过来了,“真的调换了两味调料?”

查贝低头,语气沮丧和愧疚,“是的,八爪角蒜和雪线盐被我换掉了,它们都是北域雪山区才有的调料,爷爷就是因为常年采集寒气入体才生了病,爸爸也是采集时死在一次雪崩中……”

平静的叙述,让两人心同时一揪。

只为让一道独特美食传承下去,却造成了一个家庭的破碎,为此,他们除了表示敬意还能做什么?

应璀忽然就有了些感触。

有多少人会因这种看似可笑的理由付出生命?

而在这里,他相信大陆各个角落还有很多人坚持着,只为了外人眼中噗之以鼻又无法理解的信仰。

大概,这就是的独特魅力了。

“能不能带我们去看看你爷爷?”应璀抬头





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