分卷阅读41 (第3/3页)

的表层，晶莹剔透地犹如一层半透明的琥珀，撒上一些葱姜的细丝，一道酸甜可口的菜火热出锅。

听到厨房里装盘的声音，杨慧连忙起身去厨房端菜，没想到这一端就端出了两道菜。

“咱家砚砚这手脚越来越麻利了，就这么一会儿就做好了两道菜啊。”陈砚嘴里惊叹着，手却悄悄伸向了菜盘子，被杨慧一巴掌打开，“多大人了还偷嘴吃。用筷子，刚出锅的！”

“是。”陈东嘿嘿一笑，“还是媳妇疼我。”

杨慧笑着瞪了陈东一眼，进屋帮儿子忙。

“还做什么？”杨慧看看案板上的肉沫，“这个也要用么？”

“嗯。刚才做的俩都是有点甜口的，我想再做个干炸丸子，炒个茭白毛豆，就差不多了。”

“不少了，别累着了。至于你爸，吃什么他都跟饿狼似的，不用考虑他。”如果在儿子和丈夫中间选一个心疼，那杨慧眼睛都不带眨的就会选择儿子。

“很快的。”油锅是现成的，陈砚手脚麻利的将肉沫挤成光滑的小丸子放入温油锅里慢慢炸，待手里的肉沫全变成了小丸子入锅，陈砚开始烹制茭白毛豆。

陈砚炒菜的时候放的油并不多，却刚好够一道菜吸收的分量，不会在盘底剩下太多油。

茭白嫩白，毛豆嫩绿，这菜是完全的素菜，并不需要太多的油脂抢夺味道。翻炒间两种食材淡淡的清香味就在火力在加热作用下散发了出来。

“清香清香的。”杨慧深深地吸了一口，“我每次炒的时候，茭白可没你炒的这个这么白嫩，怎么回事？”

“少放点酱油，别炒过火不就得了。”陈砚一语中的。

“说的容易啊，我炒着炒着就过火了。”杨慧叹口气，“他白嫩的时候，我总觉得和他不熟。”

“哈哈哈……”陈砚忽然很想笑，而且真的笑了出来。

“怎么了？”

“没事。”陈砚强忍着笑盛出了菜肴，转身抱了杨慧一下，“妈我很喜欢您。”

“你这孩子。”杨慧嗔怪了一声，端着菜出了厨房。

“怎么了？脸怎么粉扑扑的？”陈东一边继续偷吃，一边瞄了杨