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重生古代当地主 第5节 (第2/5页)
的店面,想着空间里还剩下的五两银子,张信叹了口气,只能暂时作罢。 张信去了城西转了转,想着有什么办法来些快钱,可这时代基本是自产自销的,让他个摆地摊的情何以堪啊。至于卖货郎的生意早被他否定了,费人费力的,他可没时间干。 太阳高悬,张信肚子开始唱空城计,见还没有头绪,张信只能先放下了。 附近找了间客栈,张信走了进去,找了个位置坐下,豪气道:“小二,点菜。” “不知客官要吃点什么?”小二上前问道。 张信并不挑食,随口道:“你这有什么招牌菜?给我挑两样上来,再炒个菜加碗白米饭。” “好嘞,你稍等。”小二扫了眼张信的衣着,心里顿时有了计较。 这个时代的人一天都是吃两顿的,张信饱受折磨。所以,现在这时间段并没什么人来吃饭,店家的效率很快。 当张信吃到白米饭时,心里泪流满面,说起来这么久了他都没好好吃过一顿饭! 不过看到桌上的菜,张信脸色发黑,一碟猪大肠、一碟炒鸡肝就是所谓的招牌菜?打死张信也不相信,但看到自己身上的粗衣麻布也就了然了,不过心里并不怎么爽,个狗眼看人低的。 吃上正经饭的好心情顿时没了一半,不过这猪大肠挺好吃的,没什么异味,不比他吃过的差。 吃着吃着,张信突然灵光一闪,但又没抓住,一顿饭下来,张信心情郁闷不已。 作者有话要说:在写上县城的时候,物价我考虑了很久,想要安排得合理些,还有主角做什么生意超纠结的。作者知识面有限,希望大家多多体谅。还有,再次感谢大家的支持! 第8章 为丫头出气 走在路上,张信还一愣一愣的。 “对了!腊肠,是腊肠!”我会做腊肠,以前在家帮忙做过,张信高兴得击掌,路人平白被吓了一跳。 县城里还没看到有腊肠卖的,张信可以肯定! 于是张信直奔猪肉摊,买了两副猪肠和三十斤猪肉,又去粮店买了麦面、酒、盐、姜等调味料,拢共花了二两多,回到住处,张信关上门窗进了空间。 空间里堆了许多东西,有给刘氏娘几个买的细棉布、针线、黄糖、一根木簪、四朵头花等,也有张信要用到的浴桶、木盆、菜刀等。 张信迫不及待开始做腊肠。首先是清洗猪大肠,用麦面加上少量的盐清除异味;其次是猪肉的处理,切成碎块拌上姜、盐、酒等入味;然后用一节细竹子将猪肉捣入肠衣里面,每隔一段用细绳打一个结,最后用针戳洞放气,
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