别问我谁是迪斯科[八零] 第95节 (第4/4页)

思。

    赵姐被这大明星看得发毛，抓起手边的一沓资料说：“没什么事你就看会儿资料，你不是已经转正了嘛，这些资料可以随便看了。”

    狄思科随手翻了翻，没看到能吸引自己的内容。

    不过，他倒是发现了方堃翻译的那份菜单。

    虽然方堃明目张胆抱庞庆祖大腿，有点那什么，但是他的专业水平还是没得挑的。

    若是将这份菜单交给他，他也未必能翻译到人家这种程度。

    中餐的菜名，有时写实有时写意。

    像这个菜单里的“满福六小蝶”、“金华玉树班”，只听名字根本就猜不出吃的是什么菜。

    然而，方堃的译法就很直白，应该是提前跟厨师打听过菜品做法的。

    英文译名虽然少了中餐取名的韵味，但根据英文菜名，可以很轻易地了解，每道菜的用料和烹饪方法。

    这一点还是值得借鉴的。

    狄思科伸手将方堃写出的译名挡住，自己先在心里将菜名翻译一遍，再跟方堃的译法进行比较。

    来到菜单中段的时候，有道菜名叫红烧龙凤翅。

    他猜测凤翅是鸡翅膀，就是不知龙翅是谁的膀子。

    结果打开方堃的答案一看，却发现龙是对虾，凤是鸡肉，翅是鱼翅。

    他在心里感慨中华起名博大精深，正打算继续往下看，目光却在这道菜的第一个单词上顿住了。

    红烧龙凤翅，braised shark‘s fin soup with chi and prawns。

    但是这张菜单上的braised 却被写成了bruised。

    一字之差，“红烧龙凤翅”就变成了“受伤的鸡虾鱼翅”。

    狄思科：“……”

    方堃应该不会犯这种低级错误吧？

    “赵姐，这张菜单是最终定稿吗？”

    赵姐头也不回地说：“那一沓都是终稿。”

    将这种出了错误的菜单，拿到宴请的酒桌上，没人注意还好，万一被人看到了，那翻译室就闹了大笑话了。

    可是，现场有那么多外宾，人家不可能都不研究菜单吧？

    他拿着那份菜单跑回英语组办公室，但办公室里除了袁媛，以及从省商业厅借调的两名翻译还在加班，其他人早已经按时下班了。