分卷阅读11 (第1/3页)

    为妙。

“这个……怎么切？”沈小丘自告奋勇要切菜，结果拿着萝卜比划了半天没切下去。

做饭我不会，切菜我还是会的。

我大手一挥:“这个我来，你去洗菜！”

沈小丘恋恋不舍的放下菜刀，一步三回头的去拿盆洗菜了。

我低着头把白萝卜切成两半，问沈小丘:“小丘，你是喜欢吃脆点的萝卜，还是软点的萝卜？”

沈小丘抬起头来，茫然的看着我:“……有……有什么区别吗？”

“当然有了！”我把两萝卜条举起来，“你要是喜欢脆的，我就把它切成大块，你要是喜欢软的，我就把它切小块，这样容易煮。”

沈小丘眨眨眼:“我喜欢姨做的那种。”

我回忆了一下我妈的排骨炖萝卜，遗憾的说:“沈小丘，硬件设施不足，咱没买排骨，做不出那味儿来。”

不过味道不足，分量来凑呗，吃得饱就行了。

“那就脆的吧。”沈小丘亮了亮一口小白牙，“脆的吃起来爽快。”

我把粗粗壮壮的白萝卜切成一个个一指来宽的小圆圈，整整齐齐的码在案板上。

切完之后怎么做，这也是个问题。

沈小丘的脑子倒是转的很快:“去开电脑查查。”

林姨在书房里连了网，装了一台新电脑，看起来就比学校机房里的上档次多了。

切葱，姜片。

少量油，翻炒。

加进白萝卜，干炒。

倒入清水，少量盐，盖盖，中火炖15分钟左右。

然后就可以吃了。

看起来很简单嘛。

我自信满满的卷起衣袖，切了点葱和姜片，在锅里放了油，扔进去炒了几下。

“欢欢哥……”洗完菜的沈小丘站在边上围观，他看了半天，有点迟疑的说:“这个油，是不是放得太多了？”

我刚刚放了两大勺。

好像是有点多，但是我是不会承认的。

我说:“没有的事，你就在边上等着吃萝卜吧。”

沈小丘“哦”了一声，站在边上看着我。

我把萝卜扔进去，粗粗炒了几下，关火，加水，放盐，然后把锅盖盖上。

调到中火，炖十五分钟。

上一章 目录 下一页