清蒸多宝鱼_分卷阅读7 首页

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   分卷阅读7 (第2/3页)

生点点头,举着冰壶摇晃,带出一道标准又流畅的晃酒动作。然后又倒了一点到高脚杯,掺了很多汽水,搁到我面前时还不忘笑我脸嫩。

“喝吧,小朋友。”

“喂喂,我看起来真的很小吗?”我不服,怎么说我也是个成熟的大男人!

“还好。”q先生擦拭着杯子,“大概是可爱加分吧?”

我又跟他斗了一下嘴,发现q先生越来越开心了,也自觉没瘾,只好催着q先生带我进后厨房(不是晚餐点,q先生说我进去没事)。

在里面就是q先生教我做菜啦,是什么菜也不能说……说了就暴露身份了。

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不过余多多倒是挺想把当天做菜的事写上去的,现在他恨不得把所有和秦戊发生过的事情都记录下来。

“你们打算做什么菜谱?”那天秦戊问他。

“唔……还没想好。”余多多趴在厨房的工作台上,“我打算是做一些比较简单的,食材最好也比较容易买。”

“那很容易啊。”秦戊从食材桌上拿出鸡蛋,将蛋磕了一下桌角,单手一掰,圆润的蛋黄带着蛋液掉进碗里,“教你。”

煎蛋饺很简单,就是把蛋打散,调好味道,之后开锅下油,如果不知道油是否烫,可以把筷子探下去,若是有气泡,那就证明油足够烫了。这时候就可以关中火,用勺子把蛋液勺下去,然后将处理好的肉沫下到蛋里。这时蛋外层也快成型了,便可以将一边铲起,盖到另外一边,中间未熟透的蛋液会将它们缝合在一起,这样就像一只大饺子一样。

秦戊把这些“饺子”做得很好看,甚至把蛋液倒下去时,那勺蛋液也是呈正圆型。厨师服的衣袖折到手肘那,颠锅时肌肉紧绷,线条十分赏心悦目,余多多都忘了要看锅里的蛋饺。

“好了。”秦戊把做好的蛋角都勺出来,搁在白瓷碟上,惯性在碟上用酱料勾边,一个普通的家常菜愣是弄成了高级餐厅里的菜样。

“这是什么酱呀?”余多多好奇地蘸了蘸,这酱甜甜辣辣的,有点像泰式甜辣酱。

“随便做的酱料。”秦戊笑,“一千零一份。”

“为什么?”余多多诧异,这酱料明明很开胃啊。

“这酱料是用中午剩余的香料调的,我也没把配
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