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时时刻刻的保持湿润的状态，这样才能成功。

小毛听的很认真,并且十分高兴的接受了那个定时给黄豆浇水的任务，而林安跟莫四就开始不停的搅拌泡好的米。

三个人就这样分工明确的干了一天的活，这原材料准备好了,其余的就是拍摊用的东西，这些他跟李大叔打了招呼，炭火什么的直接去别人家里买的，五文钱买了两大框的碳，只是这些都是农家平时烧柴时熄了火留下的柴渣滓，跟那些专门烧出来的碳还是有些差别的。

第二天早上，豆芽子终于发出来了点，小毛觉得稀奇极了，觉得林安这简直就是无所不能，看他的时候眼睛里都冒着光。

“这个就能吃了？”

“当然不能，这是生的，要过个水，这是打算放跟其他的拌菜放在一起吃的。”林安说到这有些得意了，他昨天去镇子上买了块肉，今天就剁碎了直接直接用葱蒜姜剁碎翻炒了一下，然后汤了豆芽，切了黄瓜最后蒸了了几张面皮，小毛站在一边不停的吞着口水，眼睛都快掉到碗里了。

莫四要矜持多了，挺直了身子站在一边，偶尔帮着林安一些力所能及的小事。

“可以吃了？”

“当然！一人一碗，我先尝尝味道。”林安说着就用筷子夹起来了一点送进嘴里，这旁边的的两人眼睛都看的直了，小毛只是直溜溜的看，莫四是被发现了之后又收回了目光。

“我觉得我们明天的生意估计会不错。”林安说完就指挥着这两个人端着碗出去了。

林安看着小毛急匆匆的往嘴里不停的塞着米凉面，有些担心的让他别着急，以后有的是机会吃，也不知道是不是林安的错觉，他眼见着小毛似乎就这么短短的近十天的时间内，好像是胖了一些？而且也白了些。林安原本想跟莫四讨论一下的，这一转身就看见莫四端着碗斯条慢理的小口的吃着东西，动作优雅温润，刚好跟小毛形成了鲜明的对比。

前期准备做好之后，林安第二天早上就跟着李大爷和莫四去了街上，因为是第一天，林安有些迫不及待的想要看看这生意到底能不能做，于是一晚上都没怎么睡着，早上也是起的早。

跟上次卖糖水不同，这次的米凉面要准备的东西太多，林安没办法像先前那