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道：“不知道可否麻烦乐雅在这里做些小点心？这屋里住的是我表哥，他身体不好一直没什么胃口，上次吃你做的南瓜饼和水晶藕饼倒是觉得不错，昨天他受了凉，胃口更差了，刚才早餐只吃了几口。你看能不能再做两个开胃的点心？”

现在吴明耀是杜齐悦正经的雇主，这点小要求他当然不会不答应，便点了点头道：“自然是没问题的，就怕我手艺粗糙不好拿来见人。”

“能做出上次那两道点心，我可不信你手艺不好。”吴明耀笑了笑说道。

等吴明耀走后李掌柜也回醉福楼去了，杜齐悦则被一个丫头带到了和漱玉院只有一扇屏门隔着的正院小厨房。这厨房估计只负责正院和漱玉院的吃食，这会儿没事干，几个厨房干活的妇人和哥儿正坐在厨房门口一边闲聊一边慢吞吞的摘菜。

其中一个妇人看到有人来忙站了起来，从小丫头那知道杜齐悦是来给赵逸云做点心的便带着杜齐悦进了厨房，问他要做什么，是否要帮忙。

杜齐悦和吴明耀的契约里有一条，但凡他做出来别处没有卖的点心皆可以把做法卖给醉福楼，因此杜齐悦并不想让自己做点心的方法被吴明耀的下人看了去，就只让那妇人指点了厨房里各样东西的摆放位置，便让人出去了。

那妇人也乐得清闲，说完了就回去继续摘菜去了。

杜齐悦看了看灶上做剩下的东西还有旁边案桌上预备着的食材，想了想刚才看到的赵逸云的模样，便决定做一锅排骨蔬菜粥，荤素搭配，营养成分又高，而且易消化。再煮一道鸡蓉枇杷泉，这个味道好又可以止咳。

粥和高汤都是现成的，杜齐悦各取了一些放到一个砂锅里炖上，然后将排骨切成小块放热水里加葱、姜、料酒后煮着。在排骨煮沸之前他切了一些时鲜的蔬菜，又剥了一些虾仁出来，等排骨煮沸后，杜齐悦撇了血沫将排骨撩出来倒进粥里面，之后只要再等上二十多分钟就可以把虾仁和蔬菜丝一起放进去，然后再调味就可以了。

接下来就是做鸡蓉枇杷泉，这个稍微麻烦一点。杜齐悦洗了五颗大枇杷，还有一小块银耳和一小把的枸杞。枇杷去皮去核后放在水里浸泡，去甜味。银耳和枸杞洗干净后