[综]论美食征服世界的可能性_分卷阅读23 首页

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   分卷阅读23 (第2/3页)

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我爱罗听不懂黑泽在说些什么,只是看起来猫咪先生有些生气的样子。“猫咪先生怎么了吗?”

“啊,大概是被可爱的我爱罗摸猫,有些害羞了,他有点怕生的。”

“滚粗!老子才没有这破毛病!”楼上似乎传来黑泽炸毛怒极的猫叫。

我爱罗似懂非懂点了点头,捧着那只摸到黑泽,又被尾巴拍打的手,笑容乖巧又满是幸福。

玩闹结束,十月继续着手准备椰汁西米露,熬煮西米露的过程可不轻松,也不能大意。一边要控制着火候的大小,一边又要不停搅拌着锅子,又不能太用力,不然软化膨胀的西米露极有可能粘锅,用力过大也会让西米露碎掉,让西米露变成一锅糯米面糊汤。

看西米露已经全部煮至透明,十月开启另一个灶台,倒入椰浆牛奶小火开煮。另一边把煮好的西米露过水,冷却放在冷水中,好随时取用,也避免了还带有温度的西米露黏在一起。

做好这繁复的工序,那边小火煮着的椰奶已经散发出清甜的味道。十月快速地削皮切好紫薯和芋头,放入蒸锅蒸煮,把冷却的西米露适量放在椰奶中,开始调味。西米露稀释了椰奶的清甜味道,十月又加了一些炼乳和椰粉,提了味。

十月关掉火,端着锅来到吧台这边的流理台,不知道什么时候,黑泽先生已经下来了,蹲坐在吧台上,面前放着一个分量不小的碗,而十月刚刚准备的两个小碗此时只剩一个了。

黑泽先生看他看了过来,挺了挺前胸,很是理直气壮的模样。让十月有些失笑不已。

顾及到外面的这个温度和黑泽先生的猫舌头,十月把锅子放到了承装了冰块和水的水池中冷却降温。

就在这等待的时候,蒸锅的芋艿和紫薯也好了。黑泽拍了拍脚下的吧台。“笨蛋十月,快帮我把我的紫薯也降温。”

就算他不说,十月也会这么去做,另一边开始把水果切片切块。

椰汁西米露的味道到底不如西红柿浓汤那么浓烈,也没有面包那么醇厚,又没有到达金色级别,做出来并没有让十月感触有多深,但到底是和以前的自己做出来的东西有所不同的,触感,智力这些属性点的加成,让他对于火候的把控和刀功的把控要比以前好一些,虽然刀功看起
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