家传私房菜_分卷阅读33 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

   分卷阅读33 (第1/3页)

    待地打开办公室的门进去……

“爸出现了。”沈凌衫兴奋道。

沈二哈立刻抬起狗爪,拨弄车窗开关,平时只要一拨车窗就会降下来,今天怎么一直没往下降?举起狗爪瞧了瞧,沈二哈脑袋上冒出一个问号,难道狗爪不好使了?

封靖哲从口袋里拿出车钥匙,按下解锁。沈柳打开车门,看到沈二哈眼神呆滞,举着狗爪看,一巴掌拍在狗头上,“往里挪挪,不然我坐你身上了。”

“嗷呜。”沈二哈立刻回神,跳起来往沈凌衫那边挪。

农贸市场来过许多次了,沈柳熟门熟路,很快买完需要的菜,又去拎了两只家养的土鸡。

回家的路上,沈二哈趴在窗户旁边,沈柳和沈凌衫坐在一起,就看到车窗一会儿升起来,一会儿降下来,沈二哈眼睛亮晶晶地看着外面的车水马龙,尾巴还不停地摇摆。

一巴掌拍在狗头上,沈柳戳沈二哈的狗腿,“关上车窗,风太冷,会冻感冒的。”

沈二哈一个机灵,立刻关上车窗。狗爪分本就不好分开使用,为了控制车窗开关,差点儿抽筋。

回到家里,把青菜都收拾好,沈柳拎着两只鸡去厨房。

杀鸡、拔毛,清理干净后用开水烫一下,表面用牙签戳小洞。生姜末和花椒粉、盐,均匀地抹在鸡身上,按摩一下,裹上保鲜膜腌渍。

另外一只鸡就简单多了,直接扔锅里,加水,大火煮开,转小火。

趁着这个时间,沈柳从厨子里拎出厨师机。一部分面粉用沸水揉面,人工不太好下手,所以用厨师机。另外一部分面粉加一点盐,用温水揉成面团,两个面团混合,揉成一个大面团,殇一段时间。

甘蓝洗干净切开,猪肉切片。起锅放油,葱姜炸香,放入猪肉片炒至变色,放入甘蓝翻炒,加盐调料出锅。

割一块殇好的面团,擀薄,抹一层花生油,撒盐、花椒粉和芝麻,像折扇那样折起,再盘起来,保持折叠时竖着的状态,用手按成饼状。

上锅烙,至两面金黄。

手抓饼,千层百叠,用手抓之,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人迫不及待,抓起来就吃。

封靖哲在自己的卧室里转
加入书签 我的书架






上一章 目录 下一页