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便，就索性找了一个打印店，把网上的美食攻略打印出来。顺着路线，一家家的找。找到了，品尝了，就在上边画一个勾。詹叔生怕李小默撑坏了肚子，李小默告诉詹叔，他采取的是浅尝辄止的策略。詹叔想想也是，李小默选取的都是小吃，量不大。跟着李小默，每一家都是蜻蜓点水，东看看，西转转。

不过也正是因为这样，李小默和詹叔才发现，成都真正的美食，并不是在，他们刚来成都的时候，去过的皇城老妈这样的大店。而是隐藏在各个旮旯街道的深处。很多都其貌不扬，但是端出来的美味却是让人叹为观止。这也就是成都人所谓的苍蝇馆子。

于是李小默就改变了策略，不再按照网上的攻略来找，而是向操着四川话口音的路人随意打听。当地人肯定知道很多苍蝇馆子。功夫不负有心人，他们在一条曲曲折折，长满翠竹的的深巷里，找到了一家买芋儿鸡的。这家馆子的装修真是不敢让人恭维，地板很脏，桌子也显简陋。但是让人大跌眼镜的是，门口却停着好几辆慕名而来的宝马奔驰。看来成都人为了美食，真是可以放下身段。看到这样的糟糕环境，李小默本来都萌生了退意，但是詹叔说既然来了，就尝尝吧。排了一会儿队，终于挤进到了小馆里。老板很热情，麻利的收拾完一个角落里桌子。桌子上的餐具，被上一批食客风残云卷的干干净净。李小默和詹叔坐下后，点了一盆微辣的。上菜很慢，等菜却很容易让人饿。李小默告诉詹叔，自己的肚子已经咕噜噜的叫了。詹叔惊讶像发现怪物一样，看着李小默。他不敢相信，这一天吃了如此多的东西，李小默这么一会儿就消化完了。这是怎样的一副铁胃铜肠！

菜好不容易端上来，李小默的口水早已经蔓延唇齿了。詹叔递给他筷子，两人就狼吞虎咽的开吃了。李小默发现，成都的餐馆很少使用一次性筷子，这让一向注重环保的他很欣赏。说话眼前的这一盆美食，真是没让两人失望。这绝对是今天遇到最好吃的食物。芋头被精心闷过，酥的入口即化。芋头不像土豆，有一种涩感，而是非常的滑溜。让人每吃一口，都会活在悔恨之中。因为每次入口，大脑告诉舌头，一定要好好咀嚼品味，然而任唇齿怎样拼命阻挡，芋头都会轻松滑入咽喉之