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分卷阅读54 (第3/3页)
籽扎伤了脚掌,兰斯不得不带它去看了一次兽医,回来后连续好几天它都没法像往常那样蹦蹦跳跳,只能缩在他的窝里哀怨地养伤。六月份时镇上派了人来,叶群和兰斯领着他们在葡萄田里观光。他们赶上了一个好时机,有个投资商打算在镇上打造一个度假村,有好几所农场都在转变为观光型的,他们的葡萄园则被视作这一系列联动计划打开市场的头号目标。他们被许诺降低税收,还拿到了秋季酒会的推荐信,这对他们走出第一步无疑是非常关键的,如果在酒会上他们能得到青睐,后续的客户就会源源不断。时间转入初秋,金黄的田野里弥漫着一股玉米的甜香。又是一个忙碌的季节,叶群在为不久后的葡萄收获季紧张地做着准备。他每天四五点就起床,检测葡萄的糖分、酸度各项指标。采收时杰西和艾力都来帮忙,叶群看着玉米渐渐堆满了谷仓心里升起一种奇异的满足感,今年收成很好,他现在很能体会到小学语文课本上所说的“丰收的喜悦”。这段时间农场空前地热闹,以往只住着他们两个人和一群牲畜的土地上现在来来往往着临时工人。尽管叶群今年只留了一半的葡萄用来酿酒,另一半在采收后直接送到了交易所,但这一半共计五十亩的葡萄要全部酿成葡萄酒也不是轻松的事情。酿葡萄酒期间每天要做的第一件事“压帽”,以及酿成后的包装阶段都需要大量的人手。叶群严格地监督着他们,提供技术指导,他熟知葡萄酿造过程中的每一步变化,遗憾的是亨特农场并没有实验器材,不然他能更有效地控制酸度和甜度。现在他只能凭着经验。好在舒适甜蜜的生活并没有把他的脑子泡成一团棉花糖,第一批酿造出的葡萄酒无论是口感、香气还是味道都令他非常满意。每300加仑葡萄酒可以产出1加仑的葡萄籽油,叶群没有浪费酿酒剩余的葡萄籽,兰斯租来两台压榨机把它们全部榨成了油。大多数人的生活水平一旦上去了,脱离了温饱线后就会斤斤计较地开始追求那些少污染、纯天然一类的指标。葡萄籽油对健康很有好处,所以近年来一直大受欢迎。但是
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