农业大亨_分卷阅读88 首页

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   分卷阅读88 (第3/3页)

里头还有珍珠!”靳奶奶看的惊奇,走过去伸手摸了摸,“对,以前还有人在水库里头养过珍珠蚌,不过后来生意不好做,就没有继续养,这些估计就是那时候留下来的。”

蚌壳开出了珍珠,几个人都觉得兴奋起来,尤其是阿涅利兴致勃勃的过去帮忙开蚌壳,用刀子一撬开,就能看见里头的珍珠。

里头的珍珠一般形状不太好,有些歪七扭八的,估计价值也不太大,但也是意外之喜,靳爷爷靳奶奶开的连晚饭都不想吃了。

靳南枫也跟着开了几个,看了看珍珠的品质就知道估计不太值钱,见他们三个人都兴致勃勃的样子,索性起身说道:“你们继续开,我去做晚饭吧。”

靳奶奶也不抬头,回了一句:“行,你看着随便做一点吧。”

靳南枫看了一眼阿涅利,笑着调戏了一句:“刚才你不是抓到一条鳝鱼王吗,还吓了一跳,我现在去把它煮了给你报仇雪恨。”

阿涅利呵呵一笑,继续蒙头开蚌壳,他倒是开出味道来了,一个接着一个,啪嗒啪嗒的声音就没断过,速度是靳爷爷靳奶奶的两倍。

说要报仇雪恨的靳南枫走了进去,把那条鳝鱼抓了出来杀了把血放干净,想了想又去地里头拔了一把韭黄过来,打算做一个简单方便的鳝鱼面。

他们这一带有吃鳝鱼面的习惯,靳南枫小时候也确实是爱吃,长大之后去了上京吃不到正宗的口味,自己倒是琢磨过一段时间,他做饭的手艺一般,但做这面倒是熟练。

鳝鱼洗干净粘液之后,先对半切成了小段,韭黄也切成了小段。鳝鱼断得先在沸水里头断生,再捞出来待用。随后加上各种调料,先炒香了,再放鳝鱼段一起煮。

这边煮着鳝鱼的时候,靳南枫又把另一个锅子拿出来煮面条,等面条开了熟了,鳝鱼也差不多入味了,这时候就把面从锅子里头捞出来,直接倒到鳝鱼的锅子里头。

这也是他们黛西一带的做法,炒好的料不是用作浇头,而是把面放到料里头去一起煮,这样子煮出来的面十分入味,就是费时费力,靳南枫一度觉得他们镇上的面是最好吃的,其他地方吹得再厉害的也不能比,大约也是这个缘故。







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