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/br>蒙尘的明珠，终将会焕发它应有的光芒。

作者有话要说：　　楚；英明神武；铭:他们都夸我未卜先知，超～厉害(￣y▽￣)~*

寒寒:好的好的，超级厉害了(撸狗式顺毛)

网友的评论用了一些小天使的id，如果不能接受的话可以评论告诉我，我会改掉的～

大家今天吃的什么呀？

我今天中午吃了烫面(前面讲过就不讲啦)，晚上吃的是啤酒鸭！！！

鸭子是自家养的，肥肥白白的一只，处理干净之后把它整只放进大砂锅里，加一些香菇和一点盐，一直炖到汤色微黄，然后拿筷子戳一下皮，微微留下痕迹的时候，就将鸭子拿出来剁成一块一块的，准备两罐啤酒，还有姜蒜之类的。

这一次！我玩了新花样！(挺胸骄傲)先放半铲油和一点点盐热锅，将蒜拍进去煎出香味之后倒半碗酱油进去一直煮出酱色，然后铲起来放到一边备用，剩下的油则煎一下姜。

等姜煎得差不多了，就把鸭子倒进去炒到半熟，然后开一罐啤酒倒进去，带着小麦香气的啤酒裹住嫩嫩的鸭肉，不断地翻炒着，一直炒到肉色金黄，就把之前炒好的蒜蓉倒进去，翻匀了之后焖到收汁，鸭块上全部裹上油亮的酱黄色之后，就起锅！

事先炒好的蒜蓉味道出奇地好，和鸭肉的味道完美契合。被炖煮得软嫩的鸭肉吸收了蒜蓉酱汁的香浓味道，又被清香微苦的啤酒一冲，鸭肉的肉腥味瞬间就没有了，只剩下淡淡的酒香味和浓浓的鲜甜味，蒜蓉炒制的酱汁比盐更加容易入味，渗透进了肉的纤维里，咬上一口，微浓的酱汁就从鸭肉里慢慢地延伸出来，在味蕾上起舞跳跃。在炒的过程中大家可以扔几朵香菇进去，肥肥厚厚的菌盖吸收了浓厚的酱汁，会显得有些咸，但是要是将这样的香菇埋进白米饭里，将酱汁的味道蹭到白米饭上，再满满地连菇带饭吃上一口，简直就是美滋滋了！

这次我诚实一点，我吃了两碗饭(不是海碗！！！)，还喝了一碗汤(对，汤特别好喝特别鲜，淡淡的味道还很解腻！)

最后，推一下一篇很萌