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r>顾楼生捣鼓捣鼓半天，又做好了一个，他凑到油锅附近，手里托着肉圆，问一碰虎视眈眈瞪着他的宋澄：怎么放？宋澄伸过去一只手，握着顾楼生的手腕子伸到油锅的锅沿边：就这样，离油近些，顺着锅滚下去，不会被炸到。顾楼生听话地一松手，果然，肉圆顺着油锅滚了下去，半点油星子也没有炸起来。

顾楼生得了窍门，觉得头一回这么高兴，他好歹也参与了一次做饭了！宋澄可没注意到顾楼生喜滋滋的表情，他满脑子里想的都是，楼生的手腕子有些细啊，手上也没什么肉，是不是该做些好的把他喂胖呢？

☆、第十五章-除夕之夜

第十五章

除夕夜的年夜饭总是一年中最丰盛的。常心想去厨房帮忙，可是碍着六七个月的身孕，实在是不方便，而且顾林生也是绝对不让的。今天豆儿也起了个早，知道今天会很忙，所以他主动去给宋澄打下手去了。

宋大哥，你在做什么？豆儿进到厨房去之后，就发现宋澄煮了一大锅牛肉。年夜饭有牛肉是必须的，但是宋澄这弄得，似乎太多了，弄得豆儿也不知道他要干什么了。顾楼生也来到了厨房，最近宋澄呆在厨房的时候，只要他没事，就也会跟过来看着，昨天还帮着做了炸肉圆，让整个顾家大吃了一惊。

哦，这是我听老人们说过的一道菜，是家乡的一道特色，但是会的基本都是老人，现在不怎么能吃到了，做起来很麻烦。宋澄此刻正把煮熟了的牛肉用竹篾编成的漏勺子捞起来，放到一边的砧板上。他操起刀，微弯着腰，全神贯注，把牛肉切成一片一片的薄片。待牛肉都切成了片后，又切成大约一节指节那么长、宽也就稍微比手指粗那么一点点的小片儿。

全部切好了后，他抬头示意顾楼生，给他递过来一个盘子。顾楼生也很聪明地就懂了，递过来之后，站到不远处看着，怕自己给宋澄制造乱子。豆儿问两个人要不要吃包子，要的话他去买几个，家里并没有做早饭，此刻众人都是饿着的。豆儿笑眯眯，想着正好让两个人单独处一处，于是一蹦一跳地跑了。

宋澄把切好的牛肉小片装到一边，生了大火，把锅烧热，然后往里面倒了好些油。你等会站远些，小心被油烫到。宋澄一边套着衣服，一