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分卷阅读17 (第2/3页)
过了年就科考了,这次一定能中”“希望如此吧”两人又说了些客套话,沈父就起身告辞了。沈长君正在做他的薯片,明天就是赶集的日子了,他要抓紧时间做出来,江柳也跟着他进了厨房。土豆片都已经切好了,他把泡在清水里的土豆片捞出沥干,撒上些盐,然后把晒干的花椒和红辣椒磨成粉,倒入沥干的土豆片里,搅拌均匀。在油锅里放入适量的猪油,然后等油温上来以后,就可以开炸了,土豆片在油锅里滋滋的冒着香气,第一批炸薯片已经出来了,沈长君夹了一个,吹了吹,喂到江柳的嘴边,江柳张开嘴叼住,嚼嚼嚼,好酥脆,然后点点头:“嗯”。沈长君开心的笑了,继续炸,明天能不能成功就看它了。沈父回来的时候牵回了一头牛,沈长君从厨房出来,端了一盆炸土豆片,看见了沈父问道:“爹,这是谁家的牛啊?”沈父道:“你二叔家的,他家明天不去集市我就给牵过来了”知道小儿子明天也要去,所以特意去老二家借了个牛车,方便小儿子出行,唯恐把小儿子累着了。“爹你回来的正好,来尝尝这个吃食怎么样?”沈长君把手里的小盆递了过去。沈父拿起来一个咬了一口,酥脆麻辣特别好吃,于是道:“这个是什么,还挺好吃。”沈长君笑了笑道:“这个是麻辣土豆片,明天我们就去集市卖这个怎么样?”沈父惊讶道:“这个是土豆片?想不到还可以这么吃,要是卖的话怎么卖?”沈长君道:“我想好了,就是拿我们家最小的小碗,一碗炸薯片2文钱,大概能装五六片的样子。”沈父想了想点点头道:“2文钱吃个新鲜倒不贵,我看行。”于是就这样愉快的决定了,土豆片炸了不少,只等明天了。除了卖吃食,沈长君还想做些工具,毕竟削土豆皮不能一直拿刀削,家里的刀不够用,还要到处借,还是做个削皮刀的好,听说明天是个大集,有机会的话得去逛逛,看看有没有什么新
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