道田_0236 早餐 首页

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   0236 早餐 (第4/4页)

随后,徐毅拿过模具就把压在模具里面,用手转动着紧压螺杆上面的罗盘,使得螺杆旋转下来,顶在盖板中间紧压着下面的豆腐。

桶里面的落水声更加的急促了。

徐毅不喜欢吃太老的豆腐,感觉到差不多少的时候就停了下来。

等了一会儿,听到下面的桶里面的落水声停歇下来,徐毅反转罗盘,直接把螺杆提了起来。

拆掉模具,徐毅把豆包布再给展开,一整块莹白如玉的豆腐就呈现在徐毅的面前了。

第一次做豆腐圆满成功!

徐毅按着需要的大小,把豆腐全切开了,分别放到冰柜的冷冻室和冷藏室里面。

徐毅在锅里面倒了一点油,开火烧开以后,把葱姜末煸炒一下再加了点酱油炝锅,就在锅里面添上汤。

汤水烧开,徐毅直接把准备好的那些木耳、黄花菜和r"/>丝都加到里面,再煮开以后,就往里面加上盐和其它调料。

看着汤水有些寡淡,徐毅再拿过来两个**蛋打成蛋花淋在汤里面,最后用一点水淀粉勾好芡,撒上切碎的香菜末妆点一下,做成了一锅晶莹剔透,如同玛瑙一般的卤汁。

徐毅舀了一点卤汁尝了一下,滋味果然非常鲜美。

把卤汁倒在一个大碗里面,放在电饭锅的蒸笼里面,徐毅端着蒸笼放在了电饭锅上面,这东西要是凉了也不好吃呀。

打扫了一下卫生,徐毅就带着东西出了空间。

徐毅刚把电饭锅放在灶台上面,就看着两只小狐狸唧唧地叫着跑过来,眼巴巴地看着灶台上面的电饭锅。

不言而喻,这俩小东西想要吃!

徐毅给它们舀了大半食盒的豆腐脑,再给它们浇上了一些卤汁放到客厅去。俩小东西现在也知道这热的肯定不能吃,就蹲在食盒旁边等了起来,时不时地还把鼻子凑到食盒边上去感受下温度,满脸的焦急。

徐毅等到烤箱提示以后,再把饼上下交换一下,接着烤了起来。

很快,两盘子金黄、***豆渣饼就出锅了,sè泽红润,异香扑鼻。

徐毅拿了一个品尝了下,外酥里嫩,味道也十分的鲜美。

早餐的准备,齐活儿了!(。。。)





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