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们的选择。

先前莱茵亲自视察的那一番功夫没有白费，有八成的农户选择了更改耕种方式。当然，这里边也有他们害怕没有土地可种，不得不流离失所的缘故在里头。不过因为莱茵宽限的一年之期，倒没有闹出动乱来。还有些人是冲着第一年免租金去的，虽说莱茵定的租金本就低廉，但能少上缴一点，他们便能多吃一点。

对更改耕种方式的人，莱茵也提供了两个选择。

第一个方案保守一些，也是大多数农民所能理解的，是三田轮耕制。一块田地被分成三份，一块和从前一样轮休，另一块于春天开始耕种，剩下一块于秋天开始耕种。这样一块田地里有三分之二的土地在耕种，又不至于因为耕种太过频繁而使得土地丧失肥力。

第二个方案依旧将土地划分为两份，却取消了休耕，一半的土地正常种植谷物，另一半的土地则种植芜菁和苜蓿，将牛羊放于其上。芜菁和苜蓿都是牲畜的主要饲料，比起从前的放养，这样养出来的牲畜显然要更肥美一些，皮毛也会更华顺光亮。而且芜菁和苜蓿对土壤养分的需求和谷物不同，第二年两块土地互换种植作物的时候，对那种植物，土地相当于已经休耕一年。更重要的是，苜蓿可是一种固氮植物。

莱茵本人毫无疑问更推崇第二种方案，也将其中道理讲的清清楚楚。只可惜农户里边识字的有限，更不用说对这些化学知识了，光凭经验，他们也无从判断。

大多数农户都选择了比较保守的第一种方案。只有少数农户，出于对伯爵大人的好感和信任，决定尝试第二种听起来很厉害的方案。

看到这个结果，希利尔有些不解。

“莱茵大人，如果你希望他们选择种植苜蓿的话，为什么还要提出三田轮耕制呢？人一旦多了选择，便不会全心全意地走那一条路了。”

莱茵道:“我希望他们这样做，但希望他们是凭自己的意愿做出的选择。在如今这个世道，他们能做的选择太少了，别人领土上的人民我暂且管不了，但我希望我领土上的人民能通过做出自己的选择来决定人生的走向。一个人，如果不能自己做选择的话，又怎么会有尊严呢？在让他们自己选择的情况下，第二个方案可能颠覆了他们一直以来对休