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爹实在不肯用旧的，一定要垒一个新的，算是新家新气象，过日子么——不过也好，垒灶师傅手艺好，这个灶可比原来那个好，火力好控制，还不费柴火。”

赵莺莺看的出来王氏也是高兴的——这么多年了，她终于不用和别人用一个厨房了。除了厨房宽敞，不用怕转不过来身之外。最明显的大概就是调料、食材等，王氏都可以直接房子厨房里了。

赵莺莺眼睛四周一瞟，就看到了灶台上一排排的调料罐子整整齐齐，食盐、猪油、豆油、香油、酱油、醋、大酱、胡椒面、辣椒面等一样都不少。背后还有一个赵莺莺腰高的陶缸，上面盖着一个麦秸秆编的拍盖，盖上压着装面粉的布袋。

赵莺莺把布袋搬开，里面是晶莹透亮的大米，装的是满满当当。

至于橱柜里，从屋顶吊下来的架子上，各种各样的食材，有腊肉腊鱼香肠，也有各种各样的菜蔬，还有红枣、粟米、小米、玉米面、红薯面等，可以说是一应俱全。这可比当初在老宅的时候好看多了，那时候厨房里根本不敢放这么多东西。

最后是厨房屋角有一个半人高的大水缸，有了这个厨房里用水就更方便了——之前在老宅里没有用水缸。因为厨房是三家人公用的，水缸自然也就是，那么打水就会成为一个互相推诿的事情。

所以干脆不用水缸，都是各家用两个水桶，要用水了就从水井打两桶就是了。

说到水井新家这边也有水井，刚刚进门的时候赵莺莺就喝过这家的水了。不是什么上等的甜水井，就和赵家小院那边的水井一样，普普通通。不过这样就很好了，自家单独有一个水井好处可是有很多的！

赵蒙就曾经和她说过：“有水井的人家好过夏，水井里面夏天凉快，吃剩下的饭菜吊在水井里不担心坏。还有各种果子，洗好了浸在水井里，拿出来吃的时候冰凉凉的。”

这个是赵莺莺不知道的，因为在皇宫里的时候有冰，按照各宫不同的份例分配。别的宫是什么样子赵莺莺不知道，但是从来没有人克扣太后的长春宫，所以夏天里她们都用冰，从来没有想过用水井这种土办法。