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第四十三章 君山银针 (第1/4页)
27日傍晚回到了华州,给芸姐打了一个报平安电话,还给陆主任和余主席打了个感谢的电话。第二天去办公室报到,章主席还没有回来,郑书记也出差去了。就一个人呆在会议室写调研报告。星期一,章主席也从厅里回来了,郑书记出差也回来了,和章主席详细的汇报了一下调研的情况,说出自己的想法,章主席也认为他这样写比较好。黄云逸从包里拿出一盒包装的虽然不怎么精美却比较古朴的纸盒子说,我一个叔叔是岳阳茶叶公司的,去他那里拜年,他还藏了一些君山银针,和他磨了半天给我弄了这么一小包。章主席听说是好茶叶,眼睛霍的亮了起来,拿起来闻了闻,很陶醉的说,好啊,已经近十年没有喝过真正的外特号君山银针了,别小看这么一小包,外特号的已经很不容易了,看来你那个叔叔还是满疼你的,来来,我们先喝上一杯。从柜子里拿了一个玻璃杯,将茶叶分成五份,拿起其中一份放进杯子,小心翼翼的把其他四份包好。黄云逸赶快拿过开水壶给他倒开水,见黄云逸将开水壶的口靠着杯子,就拿过他手中的开水壶说,君山银针在冲泡上也与其他名茶不同。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯,而且最好要有一个严实不漏气杯盖要,我这里没有只好用个简单的盖子。拨弄了一下玻璃杯接着说,冲泡用水最好是瓦壶中刚刚沸腾的开水,呵呵办公室哪里来这瓦壶,下次我带你去一个地方,好好喝上一壶。冲泡的速度要快,冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度,水冲满后,要敏捷地将杯盖盖好,隔三分钟后再将杯盖揭开。一边说,章主席一边手脚麻利的盖好盖子。盖好盖子又拉着黄云逸说,君山银针冲泡的三起三落更是一奇观。来看现在这茶芽头冲向水面,是不是有点如“万笔书天”的样子?等了一会,芽柄芽身汲水后徐徐下沉,茶芽幼叶微张,形同“菊花盛开”,看到这个景象,黄云逸惊讶的张大嘴,虽然在出生在洞庭湖畔,从小就听说君山银针,可从来没有见过这么好看的茶叶泡法。你小子是不是没有看过啊?我也是第二次看到,君山银针是我国著名黄茶之一,在唐代就比较出名了,清代的时候已经是贡茶。黄茶?黄云逸有一次张大眼睛。看着他迷惑的样子,呵呵看来你还不知道有黄茶这一说法了,不和你说了,来
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