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第46章 招待松露宴 (第4/4页)
瞪口呆,这都是些什么!法国对于松露的吃法也有生吃吃新鲜的,但是也是把松露用切片器切成屑和黄油奶酪一起洒在宽面条或者意大利通心粉上面,这样能最大限度的发挥松露的美味。哪有直接把松露切成片就直接生吃的。还有那个松露炒腊肠,一看感觉就很随意,松露和腊肠的分量各占了一半,像松露这么珍贵的东西,是肉这种东西能比肩的吗!然后是松露煎蛋,这道菜在法国吃松露的方法里面倒是很常见,但是都是用松露屑或者松露油最多也就是松露小丁来煎蛋就行了,哪有像董翰朝这样大块大块切成了松露大丁来煎蛋的。看完董翰朝的菜色,李西蒙第一个感觉就是暴殄天物,松露这么珍贵的食材被董翰朝当成随地可见的蘑菇来运用了,第二个感觉就是这个合作完蛋了,真正的大厨都是很宝贵食材的,他们费尽心思让食材们发挥最大的价值,尤其克洛德也是这样的一个人,生平最看不惯别人暴殄天物的行为。这几道菜连李西蒙看着都觉得暴殄天物了,克洛德看在眼里该是多大的震撼。“你快拿出去啊,站在这里干嘛,拿两道菜出去了之后再帮把剩下的这个也端出去,我还要拿汤出去。”汤比较重,而且又烫手,董翰朝需要两只手慢慢的拿出去,看见李西蒙还不动赶紧催促他,这家伙怎么感觉最近老在发愣。这菜都已经做成了,总不能直接不吃吧,这样还要浪费。所以没有什么挽回的余地了,李西蒙只能咽了咽口水就把菜往外面端。果然,李西蒙刚把松露刺身和爆炒松露放到桌上的时候,清楚的看到了克洛德惊诧的眼神还有立刻深深皱起的眉头,连他旁边的翻译都是一脸见鬼了的表情。李西蒙就感觉该不会其实董翰朝心里就是不想做成这个合作的,所以才故意要这样招待克洛德的吧。而且董翰朝知道这么多松露的知识,应该不会不知道在法国松露的吃法啊,在国际上,法国运用松露是最好的国家是不可否认的,所以董翰朝还故意做成这样的菜式,该不会是知道法国对松露的珍惜,所以他就故意浪费想来羞辱克洛德吧。第46章招待松露宴在线.
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