种田.农家日常_第五十七章 首页

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   第五十七章 (第1/4页)

    第五十七章

挖好了竹笋之后,只要再把需要的竹筒做出来就好了,因为竹筒需要两头都完整,不能砍破,砍两截就会浪费一节,而且还需要长度大小适合的,所以杨生砍得那根竹子虽然很长,不过合适的也就五六节。竹筒虽然不多,但家里一共就十几个人,那竹筒也够大,所以应该不需要再砍了。

竹筒砍出来之后,大家也要准备回去了,万家和抱起了地上的竹筒给杨生剩了两根,万珍儿提着竹笋,万珠儿拿着锄头,一家人只花了一会儿的功夫就满载而归了。

回家之后,万家和要把灌饭菜进竹筒的孔掏出来,杨生则准备和在米中的菜,竹笋被出来之后切成小丁状,同样的腊肉也是一样,在切着腊肉的时候,杨生想着是不是应该再放点儿什么青菜进去,这样就两样菜还想太少了,而且颜色也不好看。可是要放什么?杨生也有些为难,放红薯显然不合适,那东西太甜,白菜可以放一点,再有点什么什么可以提鲜的东西就好了。

“珍儿,你去地里割颗白菜回来,一会儿要用的。”一边切着肉丁,杨生还在想着,还应该再放点什么东西进去。

“小婶,家里就有白菜,我去拿一颗过来就是了,你等着哦,我马上就去一会儿就回来。”

万珍儿跑回家之后,杨生突然想到他们家里也有提鲜的东西啊,上次给杨俊做的菌干不久很好吃吗,味道也很鲜和新鲜的时候差不了多少甚至还多了一股嚼劲。想好要做什么东西之后,速度自然快了起来,把肉丁切好之后,杨生又抓了一小把菌干出来泡着,等着一会儿切碎了放到盆里备用。

杨生在厨房里切菜,万家和就在自家院子里和万珠儿一起给竹筒挖孔。

“珠儿,去打盆水过来,我待会儿要用的。”

“好。”

因为是放到火炭上烧的,所以竹筒不能破了,正在一头的竹节处打个小孔,然后再把米和菜一点点的灌进去,等到灌的差不多了再加上水然后找块干净的布把小孔堵住,放到火上面去就行了。

打孔对万家和来说倒是挺简单,他已经做过好几次这个东西了,而且家里还有做木活用的小锤子和钻子,只要力道和方位对了,几下就可以把一节竹筒的小孔打开,带开了小孔往里面灌一点水进去,把刚刚打孔时掉进去的竹屑带出来就行了。

“小叔,水打回来了。”万珠儿今年已经十二岁了,也是个大姑娘了,她阿娘一向管的她比较严,平时基本呆在家里哪里也没去过,所以一到了这种家里有
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