明星私房菜[直播]_分卷阅读276 首页

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   分卷阅读276 (第3/3页)

,可以加点桂皮和八角。”

张柏屹认真听着。

穆冉也继续说道:“之后,把排骨挑出来放入电饭煲,下面只要盖上锅盖,让水烧开就可以,烧到水干,排骨变得焦香、肉浓缩以后变硬,骨头也变得焦干,这时候,排骨的香味已经出来了,骨肉开始分离,这样的程度是正正好的,也适合你来做,出锅前按照自己的需求加盐等调料。”

说完,穆冉笑着看他:“怎么样?记住了吧?是不是很简单?”

“……”

张柏屹一脸蒙圈,他知道对于做菜来说,用电饭煲就可以搞定应该是属于级别最低的了,但他就是记不住啊,张柏屹要哭了!叫爸爸做菜是什么鬼啊!明明这帮女人都在啊,女人在做菜上面很有天赋的,这一点是男人比不上的!

张柏屹掏了半天没掏出手机,这才记得手机被节目组收去了,他连忙拿出纸,认真地问:

“再说一遍!我用笔记着!”

“……”

于是,穆冉又把做蒜香排骨的方法告诉了张柏屹。

【哎!叶放的对手又多了一个!】

拿到秘方和做法的张柏屹和曲国龙笑眯眯地回家做菜了。

谁知他们刚走,盖小威又来了。

【天哪!又来了一个?】

【也是来要秘方的吧?】

【还真不拿自己当外人啊!】

“穆冉啊,呵呵呵。”盖小威是模特,1米9的个子,他俯视着穆冉,笑得真心:“那啥,我请教你个事。”

“嗯?”

“油爆虾怎么做?”

穆冉哭笑不得,当即回答道:“我现在说步骤给你,你记好了!”

“虾处理好,干辣椒、葱姜蒜切好放一旁备用,将虾放入高热的油中,炸一下快速捞起,油沥干后再炸,反复炸三次捞出,之后把准备好的葱姜蒜辣椒放入锅中煸炒,加入盐等调料,再加点料酒,倒入虾翻炒,出锅便可以吃了。”

盖小威





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