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分卷阅读76 (第1/3页)
成杀青时候锅里的茶叶有了糊状。本来她还可惜一锅茶被自个炒坏了,哪知道稍稍搓揉,就发现有些柔软下来的老鹰茶枝叶竟然有醇厚的茶香扑面而来。再后来,她仿照着四川那边老乡们熏吃食的法子,把炒的糊状的茶叶放进了竹篾器具,用柴火熏烤了几日。本来还想着若是不能冲泡当茶水喝,就用那熏烤过的茶叶熏腊肉。却不想这般一折腾,倒是使得原本苦涩气味难受的老鹰茶别有一番滋味。较之其他茶叶柔和清香,多了滋味厚实。又因着是老茶,所以茶水更是先涩后甘,味道浓厚口劲很大。不过若是在夏日里饮用,会更觉得消暑解渴、提神助兴。当时老鹰茶兴起了不少时间,尤其是在人们吃火锅跟烧烤之类油腻吃食时候,更是喜欢喝几碗老鹰茶。后来她大了一些,为着炒茶寻找新茶,也会看一些类似于之类记载百草的书籍。这才发现,老鹰茶竟然还有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的功效。山上的碎石很多,树枝杂草也不少,不过有张满囤在,自然不会让自家媳妇去那些地方动手的。等到了山顶,林宝珠老远就闻到一股子浓厚的香味,顺着路再稍稍往上,却看到一株一米多粗,树冠罩着小半个山顶的树。若只是一株古树也就罢了,偏偏这树是长成的老鹰茶树,远远瞧着林宝珠就估摸出它得又百余年的时间了。许是经过常年风吹日晒,加上茶树已然成了气候,其树上的叶子比山腰地方的老鹰茶颜色跟气味都要更加浓郁。林宝珠抬手撩开一点帽子上的纱布挡着太阳光往上瞧去,之间高大粗壮的茶树上边,叶片墨绿,枝杈上相似豹纹一样的树皮若隐若现,一整颗茶树郁郁葱葱的戳在那,瞧着就让人心生凉爽。她本就是制茶师,只一眼就看出眼前这株遮天蔽日的茶树是何等价值。虽然相比于山下白鸡冠母株,这老鹰茶虽然算不得名贵,但却也是难得的好茶。刚刚愣了一下的林宝珠,打量过那株茶树之后,脸上就忍不住露出一抹惊喜来。心里想着这老鹰茶是何等消暑开胃的茶,她就开始心痒难耐了,恨不得立刻
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