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一家当亲人。这样可以毫无顾忌的开玩笑说闹话，贴心也安心。

晌午饭做的并不复杂，因为还是炎夏，天儿也热，所以林宝珠拌了几个下饭凉菜。再加上家里卤的牛肉，然后让秀娘嫂子炒了俩小炒，最后林宝珠再每人下了一碗手擀面，算是齐活儿了。

凉菜大多是张记自个做的吃食制成，肉菜也多是用茶水卤过得，手擀面的汤汁是用自家养的老母鸡鸡汤泡过，上头还塞着些翠绿的葱花当点缀，光是看着就喜人的很。

“若是少东家不嫌弃，就多吃一些，这是自家种的青菜跟小葱，汤也是自家养的母鸡熬制的，味道也算是鲜美。”给文书言跟文掌管的添了汤面，她才笑着帮着招娣跟大丫一人盛了一碗。然后笑着拍了拍俩闺女的手，见俩人吃的高兴，这才又扭头对着文书言说道，“都是农家院闲着没事儿，自个琢磨的吃法，上不得台面。”

文书言还真是没见过眼前的吃法，原本他在酒楼也吃过张记特制的香辣段跟腐竹。不过现在看着，林宝珠居然把众多菜拌到一起，红绿相配，还有些他说不上来叫什么的菜干，虽然杂但却也算好看。

他依言拿起筷子尝了一口，等品出味道，才略有诧异的看向林宝珠。若是他没吃错，这似乎是秋天才有的梨子。倒不是说他没吃过梨子，实在是这个季节吃到还算汁儿大甜滋的梨块，饶是在文家都是难得的。他也就是在京城贵人家中时候，尝过一二，那还是主家去冰库拿出的。

可桃树湾怎么会有冰库？别说桃树湾了，就是整个桃溪县所有的冰鉴人加起来，估计也不足以制成一个冰库。

“这是......鲜梨子?”文书言难掩语中惊诧。

林宝珠笑着点点头，笑道：“少东家说笑了，咱们庄户人家，这个时节哪能吃的到鲜梨啊。这是张记自个制的水果罐头，梨子是年前存下的，制成罐头以后也就容易储存了，等再吃的时候倒也算美味。”

说起做罐头来，还得得益于吃货的力量。去年梨子下来时候，村里大家但凡家里院子里有梨树的人家，大多都是一篮子一