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晚上回到家，跟张爸说了一下今个发生的事，张爸有些忧愁，他当时是不想让女儿管这个烂摊子的，他不知道女儿比别人多好几十年的阅历，他只觉得，就算是你看书多点，那阅历也不行。

那么大的厂子，不是说个能扭转乾坤就扭转乾坤。

他胆小惯了，也不想唐晚去冒险。

唐晚没法子跟他解释，只劝着说，开弓没有回头箭，她这是没法子了。

同样担心的不止是张文才，赵书琴弟弟就气势汹汹的跑来了。

进了家门，连鞋都没脱，开口就是怒声，“姐，我刚从外地回来，就听出了这茬子事，姐，你让俩小孩来闹腾，这太儿戏了，不成，你得跟我去把人请回来，李钢那些大师傅，跟我有点交情……”

他说了一堆后，身后没人附和，赵书军扭头，他姐还在原地坐着呢！

“姐啊，你还愣着干啥！”

“我不去了”

赵书琴坐在真皮沙发上，揉着脑袋道，“我知道这几天厂子乱，但是，来生，用人不疑，疑人不用，这道理你得懂”

赵书军生气不已的走了。

赵书琴苦笑一声，“小姑娘啊，你可别让我失望啊”

“阿嚏，阿嚏！”夜灯下，唐晚一连打了好几个喷嚏，她这边刚打完，张爸那屋子就亮起灯来，接着就是院子里铁钳的响声，原来张爸是给她添煤去了。

屋子很快重新暖和起来。

唐晚用冷水拍了拍脸，让脑子更加清醒。

她书桌前，摆着满满的草纸，纸上画着不少图案，以及密密麻麻的小字。

距离过年，满打满算不到两个月，往往这时候，就该是肉食最紧俏的时候。

因为是国营单位，所以在肉类获得的渠道上，比社会个体容易的多。

唐晚最开始打算弄的是酱卤、糟制、腌制、熏烤跟灌肠，剩下的烧烤、白烧、干制受季节跟时间限制，有些不大合适。

她这几天准备的方子，就是根据这几类来制定的。

肉联厂，大师傅走后，人心惶惶，这技术就是厂子的命根子，他们走了，谁来弄这些？

生产全面停摆，工人更怕下岗失业。

而就算那些徒弟跟了师傅几年，但是，人家的方子怎么