美食在民国_分卷阅读5 首页

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   分卷阅读5 (第3/3页)

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包子,那是皮与馅料的组合,馅被裹在皮里,不算薄,但也不厚,只能说是恰到好处,陆夫人轻轻一咬,绵软的皮便破了,带着一股很香很香的麦香味,然后里边的馅料瞬间就触到了舌尖。

猪肉是野猪肉,而且还是才两三个月的小野猪,肉质很嫩,而里边的笋丁,是刚从土里挖出来的,最鲜嫩不过,最后的鸡丁,也是上好的鸡肉,三者下锅加葱蒜爆香过,味道十分完美的糅合在了一起,形成了一种很迷人的味道。

包子的麦香味,口感绵软,猪肉的嫩,鸡肉的鲜还有吸足了两者香味的笋丁,四种味道互相融合,并不冲突,组合在一起,好吃得让人想把舌头吞下去。

而且因为笋丁,包子吃起来一点都不腻味,又有一种很爽口的脆。

不知不觉,一个包子就吃完了。

“好吃!”陆老爷往嘴里塞着包子,差点连形象都不要了。

陆夫人看着他,突然想起一事,幽幽的问:“老爷,您洗手了吗?”

陆老爷身体一僵。

陆夫人对他温柔一笑。

等春杏离开,陆老爷叹了一口气,道:“妍儿这丫头从小就喜欢下厨,可惜……”

可惜,陆家的厨艺,传男不传女。

陆夫人看了一眼干干净净的盘子一眼,心中一动,道:“妍儿有这种手艺,你说让她去食满楼怎么样?”

陆老爷犹豫,“妍儿,只是个姑娘家……”

陆夫人叹息一声,道:“那食满楼怎么办?再这样下去,食满楼还不如卖了。”

陆家以前在s省算是个大家族了,陆老爷的父亲陆老爷子是个很有手段的人,厨艺也很了得,将陆家的名声完全打了出去。

那时候,谁都知道,s省的陆家,那就代表了至高的美食!

可惜,陆老爷并没有继承到他父亲的好手艺,三个孩子,唯一的男丁陆食也没天分。

等陆老爷子去世,陆家没有人学到陆老爷全部手艺,下边大酒楼的主厨又被同行挖走,那是雪上加霜。

如今陆家已经不比从前了,s省的人都知道,陆家眼看就要没落了。

“……来,我们去厨房看看,也不知道除了包子,她





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